- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-garniturlu-kofte-6983232/
Beşamel Soslu Garnitürlü Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- Yarım kilo dana kıyma
- 1 orta boy rendelenmiş soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
- 1 su bardağı garnitür
Beşamel sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Tuz ve karabiber
Domates sos için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 çay bardağı kaynatılmış su
- Tuz, karabiber
Üzeri için;
- 1 su bardağı kaşar rendesi
Garnitür koymadan azköfte fırınlansa nasıl olur. Böyle güzel pişiyormu
ilk pişirmede borcama salçalı sos uyguluyormuyuz
Çok enfes bir tarif 👍🏻
yaptim,enfes oldu.tarif icin tesekkurler.
Afiyet olsun Özlem Hanım.. Sevgiler 🌸