- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-mantarli-kofte/
Beşamel Soslu Mantarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin;
- 500 gr kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 2 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tepeli galeta unu
Sote mantar için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 600 gr kültür mantarı
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam pul biber
- Tuz
- Karabiber
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Bir tutam karabiber
- Tuz
Münevvercim ellerine sağlık canım yemeğin çok nefis görünüyor hayırlı geceler 😘
teşekkür ederim canım Allah razı olsun mutlu huzrlu pazar diliyorum 😊😘