- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-mantarli-tavuk-bonfile/
Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Bonfile Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet tavuk bonfile
- 300 gram mantar
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 su bardağı donuk yada konserve bezelye
- 1 adet domates
- 200 ml Krema
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates Salçasi
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Köri (isteğe bağlı olmasada olur)
Beşamel sosu için:
- 1 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1. 5 su bardağı süt
- Ve arzu ettiğiniz kadar kaşar rendesi
- (ben 100 gr kullandım )
tarifi biraz daha özenli yazsaydınız keşke et suyunu çekince ne yapılır falan bunlar yok ve biraz daha açık bir tarif yapılabilirdi onun dışında malzemelerde bir sıkıntı yok ama dediğim gibi tek sıkıntısı tarif anlatımı olmuş salçayı koyma vs eksikler fazlasıyla vardı