- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-sebzeli-makarna-10383422/
Beşamel Soslu Sebzeli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paketten biraz az makarna
- 1 adet patlıcan (orta boy)
- 1 adet yeşil biber (büyük)
- 1 adet domates
- Yarım soğan
- 2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 2 adet et suyu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri için
- Kaşar peyniri
- Hazır beşamel sos (1 tepeleme yemek kaşığı)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
Beşamel sos için
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- İsteğe bağlı olarak bir miktar karabiber
- Yine isteğe bağlı olarak muskat rendesi
- Bir tutam tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.