Beşamel Soslu Tavuk

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates
400 gram tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet sivri biber
2 adet domates
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik

Beşamel sosu;

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için ;

Rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler soyularak daire şeklinde kesilir ve baharatlanarak tepsiye dizilir.
Ardından 180 derecelik fırında yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Daha sonra tavuklar küp şeklinde doğranır tavaya koyulur ve kavrulur ardından biber ve domates ve salça ilave edilerek karıştırılır.
Ardından su ilave edilir ve kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır.
Sosu için önce tereyağ eritilir ve içerisine un ilave edilir, kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.
Ardından süt ilave edilir ve yoğun bir kıvam alana kadar pişirilir.
Göz göz olmaya başladığında karabiber ve tuz ilave edilir ve ocaktan alınır.
Patateslerin üzerine önce tavuklar ilave edilir ve güzelce dağıtılır daha sonra başemel sosu ilave edilir ve kaşar peynir serpiştirilir ve fırında peynirler hafif kızara kadar pişirilir.

Şimdiden afiyet olsun😊.

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.