Beşamel Soslu Tavuklu Sandal Yemeği

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Beşamel Soslu Tavuklu Sandal Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk Göğsü
3 adet kabak
2 adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tercihe göre baharatlar, ve tuz

SOSU İÇİN :

1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN :

6 dilim ince kaşar veya rendesi.

BEŞAMEL SOSU İÇİN :

1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
Bir fiske tuz
Bir fiske karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ

Beşamel Soslu Tavuklu Sandal Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Akşam yemeğine ne yapacağım diye düşünenler için harika bir tarifim var sizlere BEŞAMEL SOSLU TAVUKLU SANDAL YEMEĞİ gelelim tarifimize beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayalım 😉

Önce sıcak suyu ocağımıza alalım içerisine göz kararı tuz ekleyip hafif kaynamaya bırakalım.
Kabakları uzun şekilde ortadan tek parçaya bölelim içlerini resimdeki gibi oyuk hale getirelim.
Ocakta kaynayan suda ne sert ne yumuşak olacak şekilde kabakları haşlayalım.
Gelelim iç harcına, Önce tavukları kuşbaşı doğrayalım.
Sıvıyağı tavamıza döküp 2 adet soğanı küp şekilde doğrayıp hafif kızarana kadar soteleyelim.
Üzerine tavukları ekleyip orta ateşte güzelce pişirelim.
Baharatları ve tuzu ilave edip sonrasında 15 dakika kadar kısık ateşte pişirelim ve altını kapatalım.
Beşamel sosun yapımına geçelim.Bir küçük tencereye tereyağını ve unu ekleyelim unu hafif kavuralım, un kokusu gitmesi için.
Üzerine soğuk sütü ekleyelim tuz ve karabiberi de ekleyip muhallebi kıvamını alana kadar karıştıralım.
Haşlanmış olan kabakları uzun dikdörtgen borcama dizelim.
İçerisine yaptığımız tavuk harcımızı koyalım.
Üzerine Beşamel sosu da döküp kaşarları da koyduktan sonra, salçalı sosuda yapıp kabakların üzerine gelmeyecek şekilde borcamın kenar kısmından sosu dökelim.,
Sonrasında 200°c ısıtılmış fırında 18 dakika kadar pişirelim.
Kaşarların üzeri kızarana kadar.
Afiyetler olsun 🤗❤️

Beşamel Soslu Tavuklu Sandal Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.