Biberli Ekmek(Antakya Usulü) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Biberli Ekmek(Antakya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 çay bardağı sıvı yağ.
1 çay bardağı ilik sut
1 çay bardağı su
Tuz
İnstant maya
Alabildiğince un(yavaşca ekleyim ki yumuşak bi hamur edelim. )

İçi için;

3 domates ( rende yada minikce doğraybilirsiniz nasıl tercih ederseniz)
1 adet orta boy soğan
1. 5 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı lor
3 yemek kaşığı dolu dolu tuzlu yoğurt
Taze zahter salamura yaptıklarımızdan. ( bildiğimiz kekik, taze yoksa kuru kekik kullablirsiniz)
Yarım su bardağı yeşil zeytin dilim yada çekirdeğinden ayıklanmış
Tuz
1 çay bardağı zeytin yağı

Biberli Ekmek(Antakya Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar. ☺☺
Öncelikle bu tarfiten 2 tepsi çıkıyor küçük boy yapılırsa.
Normal boyutsa 1 tepsi çıkıyo içine de artarsa poşetleyip buzluğa koyun çıkardığnızda tazeliğini korur. Geçelim tarifimize.
Öncelikle hamurumuzu tarifime göre yoğurup mayalanmaya bırakalım. Hamur mayalanırken iç harcımızı derin bir kaba hazırlayalım tarifmizdeki ölçülere göre eğer fazla isterseniz malzemeleri 1 fazla ekleyip yapabilirsiniz. Ben sabah kahvaltısı için 1 tepsi yaptım anındada bitti. ☺☺ neyse hamur ve harç hazır. Tepsiye yağılı kağıt serelim mandalina büyüklüğünde bezeleri hafif açıp hamur bitene kadar dizip sonra üstlerine harçlardan ekleyelim bolca. Daha sonra 180 drc fırında kızarıp kokusu harika bi şekilde eve yayıldığında bilin ki pişmiş. ☺☺ Çok beğeneceğiniz bi tarif umarım denerisiniz sevgiler. ☺ kızım huysuzlanınca sunumu tam yapamadım ama lezzeti de sorarsanız kesinlikle muhteşem. ☺☺ hayırlı günler.

Biberli Ekmek(Antakya Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Nilay @AhmetElif_Bozardic

Şikayet Et

sağolun
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Gamze Aydinlar @Ugur_Aydinlar

Şikayet Et

ellerinize saglik harika gorunuyor zaten.. afiyt olsun.. sewgiler..☺☺
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Gamze Aydinlar @Ugur_Aydinlar

Şikayet Et

memnun olurum.. insallh cok guzell olur.. sewgilerr elif hanm.. ☺
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nilay @AhmetElif_Bozardic

Şikayet Et

deneyelim bakim size de fikir olur yapinca resmini cekip atarim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Gamze Aydinlar @Ugur_Aydinlar

Şikayet Et

inanin hic denemedm .. ama olmaz die dusunuyrm cunki lezzeti veren lor yada tuzlu yogurt cokelekte olur..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nilay @AhmetElif_Bozardic

Şikayet Et

lor yada tuzlu yoğurt yoksa suzme peynirle yapilir mi aciil
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ♡Büşra AYDIN @Duman_Kaya
  
  Şikayet Et
  
  ewet olur elif hanım bende olmayınca hep yaparım;)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Gamze Aydinlar @Ugur_Aydinlar

Şikayet Et

cok tesekkur ederm mukadder hanm.. ☺☺ sewgilerr.. hayirli gunler.. ☺
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ☺☺☺
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce