Biftek Kızartma - Nefis Yemek Tarifleri

Biftek Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

500 gr biftek
Tuz

Marine için ;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
Etler suyunu çekince de 1 yemek kaşığı tereyağı

Biftek Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm malzemeler genişçe bir kapta etlerle birlikte karıştırılır, baharatlar isteğe göre azaltılabilir ya da çoğaltılabilir.
O şekilde buzdolabında yaklaşık bir saat bekletilir.
Teflon bir tavaya çok az sıvı yağ konarak etler ilave edilir.
Bir süre sonra etler suyunu salacaktır.
Suyunu çekene kadar pişirilir.
Daha sonra bir su bardağı sıcak su koyup o suyun da çekilmesi beklenir.
Tuzunu ve 1 yemek kaşığı da tereyağ koyarak etler kızartıncaya dek pişirilir.
Yanında pirinç pilavı ve patates kızartması ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (35)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Arzu Düzgüngör @Arzu_Duzgungor

Şikayet Et

düdüklüde haşlayıp sonra kızartabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Fatoş'un kolay tarifeleri @Fatos_OguzOksuzoglu

Şikayet Et

bende bu aksam yemegine bu tarifeyi uyguladim. kapagi kapali önce orta sonra yüksek ateste dikkatli pisirdim.
birazda insanin pisirme ustaliği kendinde olmali.
gayet lezzetli oldu, aramizda büyük ve kücükler begendiler, paylasim icin tesekkürler ..
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ebru @Ebru_Inalkac

Şikayet Et

Sorulara cevap yazılsaydı iyi olurdu.Kapak ısı gibi detaylar önemli olabiliyor.Şimdi deneyeceğim ama tereddüt ettim.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Arzu Düzgüngör @Arzu_Duzgungor

Şikayet Et

düdüklüde haşlayıp sonra kızartabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- aşiyan dallıkavak @asiyan
  
  Şikayet Et
  
  Biftek düdüklüde haşlanmaz mühürleme yöntemi ile pişmesi lazım Arzu Hanım.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Kübraaaa @kubraaozerr

Şikayet Et

Tavanın kapağı kapalı mı olacak ya da açık mı.ocağın ısısı nasıl olmalı
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Özlem Ünal @ozlem57

Şikayet Et

İlk
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
tarifler @burcuuu90

Şikayet Et

yoğurt yerine süt koysak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Hatice Şahin @Hatice_Sahin139

Şikayet Et

harika bir tarif. ilk defa sulu ve yumusak biftek yaptim sayenizde
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
İlyas @Ilyas_Ayan

Şikayet Et

merhabalar kapak kullandınız mı pişirirken ?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Selma Orsel @Selma_Orsel

Şikayet Et

Merhabalar, ben de yaptım ama sert oldu . Acaba kapak kapatacak miydik ve yüksek ateşte mi yapacaktık bilemedim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
yağmur ışıltı @yagmussssumm

Şikayet Et

simdi deneyecegim ben feslegen sevdigim icin azicik ekledim insallah basarabilirim:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
findikburun @kbrats

Şikayet Et

tadı çok güzel oldu hatta iki kez yaptım lezzetliydi
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hatice @Hatice_KirimliKaracayli

Şikayet Et

tarif icin cok tskler cok lezzetli oldu,oglum ve esim bayildilar;)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Zeynet52 @zeynet52

Şikayet Et

çok lezzetli oldu çok acıktığımız için hemencik yedik resim çekmeye fırsat olmadı bile ;) süperr
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
BaobbanSith @Aybuke_Akdeniz

Şikayet Et

Çok lezzetli ve lokum gibi bir et oldu, tüm ailecek tadı damağımızda kaldı resmen. Bayıldık.
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Nurgül Danışman Saluk @Nurgul_DanismanSaluk

Şikayet Et

güzel bir tarif denedim yumuşak oldu elinize sağlık.ben bir saat bekletemedim ama yine yumuşak oldu
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Gül Özbek @gulozbek

Şikayet Et

ağızda dağılan harika bi biftek oldu bayildik eşimle :) ben sirke katmadim gerçi. yine de çok güzel oldu. tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
@mzozlem

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor bende bu aksam yemegi olarak yapmayı düşünüyorum. yanlız pişirirken ocağı harli atestemi pisiricez kısık atestemi???
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Yeliz @Yeliz_SelviOzgenis

Şikayet Et

denedim süper oldu
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Esra @Esra_Yagci

Şikayet Et

Yaptım harika oldu et hem yumusak hem de cok lezizdi :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Zeynep @Zeynep_CakiciAygur

Şikayet Et

On numara lezzet yumuşacık biftek oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce