Covid19 Pozitif Hastalar Nasıl Beslenmeli?

Koronavirüse Yakalanan Hastalar Ne Yemeli?

Dünya Sağlık Örgütü’nün ‘pandemi’ olarak ilan ettiği Covid-19 virüsü maalesef hala tüm dünyada etkilerini devam ettiriyor. Bu bağlamda alınan önlemlerin neredeyse hepsindeki en büyük ortak özellik kronik hastalık olsun olmasın bireylerin bağışıklıklarını güçlü tutmaya dayanıyor.

Ne yazık ki bu hastalığı önleyecek veya iyileştirecek net bir besin veya bir ilaç bulunmuyor. Bu bağlamda Covid-19 hastaları ne yemeli ve egzersiz düzeni nasıl olmalı önemli yer tutuyor.

Covid19 Atlatan Hastalar İçin Beslenme Rehberi

covid19 hastaları beslenme

Karantinadaki Covid19 Pozitif Hastaları Nasıl Beslenmeli?

Karantina altındaki Covid-19 pozitif hastalarındaki dikkat edilmesi gereken ilk kural şüphesiz minimum temas ve sterilize bir ortam. Covid-19 beslenme önerileri içinde önceliğimiz düşen enerjinin ve kaybolan damak tadının yerine getirilmesi. Yeterli ve dengeli beslenme, bol su tüketimi ve minimum düzeyde fiziksel aktivite.

Karantina dönemindeki Covid-19 hastasının genel beslenme içeriği:

  • Proteinden zengin
  • Yüksek lif
  • Vitamin ve mineral dengeli
  • Antioksidan içeriği yüksek olmalıdır.

Covid19’a Karşı Güçlenmek İçin Ne Yemeli?

covid19 beslenme

1) Güç Kazanmak İçin Kaliteli Protein Kaynaklarına Yönelin

  • Covid-19 hastalarında vücudun bağışıklık sistemi ciddi oranda baskılanıyor ve özellikle kas iskelet sistemine kadar etkiliyor.
  • Bu yüzden vücutta özellikle kas kaybını önleyecek ve yapım işlemlerine destek olacak oranda proteinden zengin beslenilmelidir.
  • Hastalığın şiddeti ve kişinin durumuna göre doktor onayı ile birlikte kg başı en az 1 gr protein tüketilmelidir.
  • Protein kaynakları olarak özellikle yumurta, kırmızı et, hindi eti, hormonsuz tavuk ve balıklara yer verilmelidir.
  • Eğer kişi çok iştahsız ise veya yemekte zorlanıyorsa: Et veya tavuk suyundan çorbalar yapılıp içerisine parçalanmış tavuk veya kıyma ekleyip blenderdan geçirilerek proteinden zenginleştirilmiş bir çorba tercih edilebilir.

Terbiyeli Et Haşlama (Videolu)

2) Bağışıklığı Kuvvetlendirmek İçin Lifli Gıdalar Tüketin

  • Bağırsaklarımız ne kadar sağlıklı ise bağışıklığımız da o kadar güçlü demektir.
  • Özellikle hastalık dönemlerinde alınan ilaçlar ve azalan lif tüketimi ile bağırsaklardaki yararlı bakterilerin sayısı azalıyor.
  • Bu dönemde tercih edeceğimiz lif kaynakları; sirkeli suda bekletilmiş ve iyi yıkanmış taze yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, tam buğdaylı ekmek, makarna ve kabuklu meyvelerdir.

Günlük lif tüketimini artıracak ipuçları:

  • Yemeklerin yanına 1 kase marul, maydanoz, fesleğen, taze nane, dereotundan oluşan bir salata yapabiliriz.
  • Salataları kuru baklagiller ile zenginleştirerek hem protein hem de lif oranını artırabiliriz.
  • Meyve tüketimlerini özellikle kabuklu meyvelerden yana kullanıp portakal mandalina gibi C vitamini yüksek meyvelerin özellikle üzerindeki beyaz zarları atmadan tüketebiliriz.
  • Covid- 19 beslenme alışkanlıklarını değiştirse de bağışıklığı yüksek tutacak besinler ile bu durum kontrol altına alınabilir.
  • Doktor kontrolü ile kişiye uygun probiyotik desteğine başlamak da bu dönemde etkili olacaktır.

Lifli Yiyecekler Listesi – Lif İçeriği Tavan Yapmış 14 Posalı Besin

covid19 hastaları ne yemeli

3) Vitaminli Sebze ve Meyve Tüketimini Artırın

Gün içerisinde 5 porsiyon meyve ve sebze tüketimi sağlanmalıdır. Covid-19 beslenme rehberi olarak aslında Türkiye beslenme araştırmaları ve Dünya Sağlık Örgütünün önerilerini baz almak yeterli olacaktır.

Türkiye’ye özgü beslenme rehberine göre ideal bir tabak modelinde ana öğünlerinizde tabağınızın:

  • Çeyreği sebzelerden oluşmalı,
  • Diğer çeyreği ise tam tahıllı ürünlerden
  • Diğer kalan yarısı ise 3 eşit parça halinde meyve, yüksek protein kaynaklarından (balık, tavuk, yumurta, kuru baklagiller, yağlı tohumlar vb. ve süt ürünleri) oluşmalıdır.
  • Günlük tüketimi ortalama 5 porsiyon meyve + sebze olarak düşünebilirsiniz.
covid19 pozitif hastalar nasıl beslenmeli

4) Antioksidan Kaynağı Meyveleri Bolca Tüketin

  • Özellikle ilaçlı tedavi altındayken veya karantina gibi hem fiziksel hem de psikolojik olarak sınırlı bir dönemdeysek hem vücudun stres seviyesi artıyor hem de ilaçlardan vücudumuza toksik maddeler kalıyor.
  • Bu yüzden antioksidan içeriği yüksek besinlere bu dönemde yer vermekte fayda var.
  • Karanfil, kırmızı orman meyveleri (çilek, frambuaz, yaban mersini..) ananas, kivi, maydanoz antioksidan içeriği en yüksek olan besinlerdir.
  • Bu besinlerin bir diğer özelliği ise C vitamini değerlerinin yüksek olmasıdır.

Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin

covid19 pozitif hastaları beslenme

Önemli: Ev İçinde Kendinizi Yormadan Hareket Etmeye Çalışın

  • Karantina altında olan Covid-19 hastaları (yoğun bakım hastaları hariç) eğer ayaktan tedavi alıyorsa bu dönemde hem ilaçların etkisi hem de hastalığın bağışıklık sistemini baskılamasından dolayı enerji kaybı ve hareketsizlik görülebiliyor.
  • Bunu önlemek adına minimum aktiviteler eklenmeli. Ev – oda içinde her yarım saate bir kalkıp dolaşmak.
  • Sürekli yatar pozisyonda bulunmamak.
  • Ayakta çok hafif esneme hareketleri yapmak bile iyi gelecektir.
egzersiz

Diyetisyen Eda ARSLANTAŞ

Instagram: dyt_edaarslantas
Youtube: Eda Arslantaş

Göğüs Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Tedavi

Vücut Kırgınlığına İyi Gelen 15 Bitkisel Çözüm

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Listesi

Ateşi Ne Düşürür? Evde Ateş Düşürmek İçin 9 Etkili Yöntem

Kuru Öksürüğe Ne İyi Gelir? Evde Tedavisi, Şifalı Doğal Şuruplar

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sandviç Poğaça (19 Adet) Tarifi
Sandviç Poğaça (19 Adet)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama
Şeker Hastalarına Aperatif Tarifi
Şeker Hastalarına Aperatif2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Hastayı Ayağa Kaldıran Çay Tarifi
Hastayı Ayağa Kaldıran Çay1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Bebeğe Hastaya Herkese Tavuk Çorbası Tarifi
Bebeğe Hastaya Herkese Tavuk Çorbası8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 35dk Hazırlama
Aş Çorbası  (Tülayım'dan Hastalara Şifa ) Tarifi
Aş Çorbası (Tülayım'dan Hastalara Şifa )6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Hastalara Şifa Veren Yalancı Kelle Paça Çorbamız Tarifi
Hastalara Şifa Veren Yalancı Kelle Paça Çorbamız4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Tarifler Geri
Videolar Geri