)
Terbiyeli Et Haşlama (videolu)
Bu tarif Emel Kaya Kartav adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-et-haslama/
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-et-haslama/
(9 oy, ortalama: 4,44 / 5)Etsiz yapamam diyenler için harika bir tarifim var. Son derece sağlıklı ve besleyici terbiyeli et haşlama herkesin tenceresinde kaynamalı. Patateslerin, havuçların eşlik ettiği, etlerin yumuşacık lokum gibi olduğu bu yemek vücudunuz için bir direnç kaynağı olacaktır.
Yapımı oldukça kolay, yemesi lezzetli terbiyeli et haşlama nasıl yapılır? merak edenler için hazırladığım tarifimi sizlerde mutlaka denemelisiniz. Misafirlerinizin, ailenizin severek yiyeceği bu tarif sizlerinde vazgeçilmezi olacak. Terbiyeli et haşlama tarifini denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Terbiyeli Et Haşlama (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı et
- 4-5 adet orta boy patates
- 2 büyük boy havuç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Terbiyesi için;
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı un
- Yemeğin suyu (bir kaç kaşık)
Terbiyeli Et Haşlama (videolu) Tarifi Yapılışı
- Düdüklüye yağımızı alalım ve ısınan yağa etleri atalım ve az kızartalım.
- Ardından etlerin üstünü 1 parmak geçecek kadar kaynar su dolduralım.
- Ağzını kapatıp yarım saat pişirelim.
- Sonra düdüklümüzün altını kapatıp soğuk suyun altına tutalım.
- Havasını aldıktan sonra açalım.
- İri iri doğradığımız patatesi, daire şeklinde doğradığımız havucu ve 1 tüm soğanı atalım.
- Tuzunu da atalım ve pişmeye bırakalım.
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı, unu ve limon suyunu karıştırıp kaynayan yemeğin suyundan ekleyelim ve pişmiş olan yemeğe yavaş yavaş dökelim.
- 2-3 dk daha kaynatalım. Servis etmeden önce maydanoz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Et haşlama püf noktaları
- Etlerinizi düdüklüde haşlayabileceğiniz gibi tencerede de haşlayabilirsiniz. Düdüklüde et daha kısa sürede haşlanacak ve zamandan tasarruf etmenizi sağlayacaktır. Ancak siz düdüklü kullanmayı bilmiyor yada korkuyorsunuz ve zamanınızda varsa etinizi tencerede de yapabilirsiniz.
- Servis ederken reyhan yada defne yaprağı da ekleyebilirsiniz.
Haşlama et çorbası tarifi
- Hastalıklarınıza şifa olacak, lezzetli bir şekilde tüketebileceğiniz haşlama et çorbasını sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.
Et haşlama kalori
- Orta porsiyon et haşlama yaklaşık olarak 195 kaloriye denk gelmektedir. Ancak içerisine eklediğiniz sebzelere ve miktarlarına göre kaloride farklılıklar olacaktır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(23 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Haşlama terbiyesini yoğurt ile yaptım, yumurta kullanmadım o yüzden beyaz görünüyor. İçinde ekstradan 4 diş sarımsak bir minik zencefil var. Ayrıca en başta eti 70 dereceye kadar suda beklettim ve o suyu döktüm. Kara su deriz ona, onu dökünce lezzeti de berrakligi da artıyor. Çok lezzetli olmuş. Elime sağlık.
-
Haşlama terbiyesini yoğurt ile yaptım, yumurta kullanmadım o yüzden beyaz görünüyor. İçinde ekstradan 4 diş sarımsak bir minik zencefil var. Ayrıca en başta eti 70 dereceye kadar suda beklettim ve o suyu döktüm. Kara su deriz ona, onu dökünce lezzeti de berrakligi da artıyor. Çok lezzetli olmuş. Elime sağlık.
-
çok güzel oldu şahane
-
enfess
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Terbiyeli Et Haşlama (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Merhaba tarifinizi denedim harika bir yemek oldu normalde tabağını bitiremeyen kızım bu yemeği hem tabağını sıyırdı hemde tadına doyamadı… Tarif için; Çok teşekkürler emeğinize sağlık…
Etin Tadının ağırlığını almak için içine bir tane minik zencefil ve 4 diş sarımsak attım bütün olarak. Terbiyesine sanırım yoğurt koyacağım, yumurta ağır olur ve pişmeye başlarsa kötü olabilir. Sonucu yazarım 1 saat sonra.
Oğlum haşlama sevdiği için yapmıştım, enfes olmuş. Kesinlikle tavsiye ederim. Eti kavururken az miktar tereyağı kullandım sıvı yağ yanında.
2. yapışımda 3 diş sarımsak rendeledim çok daha lezzetli oldu kesin denemelisiniz
çok güzel bir lezzet oldu ilk defa yaptim ilk defa da yedim teşekkür ederim bu güzel tarif için
Harika oldu denedim ölçüleri tam 💕💕
Sizin sayenizde eşim her gün et haşlama istiyor yaptım çok beğendi teşekkürler bu güzel tarifiniz için 😍😍
Müthiş lezzet teşekkür ederim 🤗👍🏼
Ben yarım ölçü ile yapıyorım şimdi acaba yumurta kokusu çok belli olur mu
Harikaaa! Et haşlamayı da tariften yapmaya gerek yok diyordum. İyi ki bakmışım. Her zaman yaptığımdan çok daha lezzetli. Teşekkürler
Denedim harika oldu. Bolca arpacık soğan ve sarımsak ekledim ekstradan . teşekkürler tarif için
mrb sebzeleri attiktan sonra dudukluyu tekrar kapatalimmi kac dkka daha pisirmeliyim
normal tencerede ne kadar süre kaynatmak gerekiyor.
Net süre veremem ama düdüklüye göre daha uzun sürer :)
teşekkürler :)
Kesinlikle su miktarı dediğiniz gibi olmadı. Gerçi ben düdüklüde yapmadım. Ondan olabilir. Defalarca su eklemek zorunda kaldım fakat tadı kötü değil. Sağ olun tarif için
merhaba tarifinizi kalabalik misafire yapacak olursak terbiye olcusunu ne kadar artirmaliyiz mesela 10-15 kisilik yapacagimiz zaman.tesekkurler.
Tarifi videolu diye yazmışssınız da video nerede ben göremedim??
Merhaba sebzeleri ilave edince düdüklünün kapağını kapatıp mı pişirmeye devam ediyoruz?
yaptim. harika oldu. ellerinize saglik. tarif icin tesekkurler.
teşekkürler
Normal tencerede yapılabilir mi ?
Yapılabilir :)
Normal tencerede yapsak olur mu ? düdüklüyle aram iyi değilde 🤗