Terbiyeli Et Haşlama (videolu) Videolu Anlatımı
)
Terbiyeli Et Haşlama (videolu)
Bu tarif Emel Kaya Kartav adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-et-haslama/
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-et-haslama/
(13 oy, ortalama: 4,54 / 5)Etsiz yapamam diyenler için harika bir tarifim var. Son derece sağlıklı ve besleyici terbiyeli et haşlama herkesin tenceresinde kaynamalı. Patateslerin, havuçların eşlik ettiği, etlerin yumuşacık lokum gibi olduğu bu yemek vücudunuz için bir direnç kaynağı olacaktır.
Yapımı oldukça kolay, yemesi lezzetli terbiyeli et haşlama nasıl yapılır? merak edenler için hazırladığım tarifimi sizlerde mutlaka denemelisiniz. Misafirlerinizin, ailenizin severek yiyeceği bu tarif sizlerinde vazgeçilmezi olacak. Terbiyeli et haşlama tarifini denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Terbiyeli Et Haşlama (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı et
- 4-5 adet orta boy patates
- 2 büyük boy havuç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Terbiyesi için;
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı un
- Yemeğin suyu (bir kaç kaşık)
Terbiyeli Et Haşlama (videolu) Tarifi Yapılışı
- Düdüklüye yağımızı alalım ve ısınan yağa etleri atalım ve az kızartalım.
- Ardından etlerin üstünü 1 parmak geçecek kadar kaynar su dolduralım.
- Ağzını kapatıp yarım saat pişirelim.
- Sonra düdüklümüzün altını kapatıp soğuk suyun altına tutalım.
- Havasını aldıktan sonra açalım.
- İri iri doğradığımız patatesi, daire şeklinde doğradığımız havucu ve 1 tüm soğanı atalım.
- Tuzunu da atalım ve pişmeye bırakalım.
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı, unu ve limon suyunu karıştırıp kaynayan yemeğin suyundan ekleyelim ve pişmiş olan yemeğe yavaş yavaş dökelim.
- 2-3 dk daha kaynatalım. Servis etmeden önce maydanoz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Et haşlama püf noktaları
- Etlerinizi düdüklüde haşlayabileceğiniz gibi tencerede de haşlayabilirsiniz. Düdüklüde et daha kısa sürede haşlanacak ve zamandan tasarruf etmenizi sağlayacaktır. Ancak siz düdüklü kullanmayı bilmiyor yada korkuyorsunuz ve zamanınızda varsa etinizi tencerede de yapabilirsiniz.
- Servis ederken reyhan yada defne yaprağı da ekleyebilirsiniz.
Haşlama et çorbası tarifi
- Hastalıklarınıza şifa olacak, lezzetli bir şekilde tüketebileceğiniz haşlama et çorbasını sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.
Et haşlama kalori
- Orta porsiyon et haşlama yaklaşık olarak 195 kaloriye denk gelmektedir. Ancak içerisine eklediğiniz sebzelere ve miktarlarına göre kaloride farklılıklar olacaktır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(24 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Harika bir tarif ♥️
-
Limonu biraz daha az koyarsak mükemmel bir tarif :) ailecek çok beğendik...
-
Haşlama terbiyesini yoğurt ile yaptım, yumurta kullanmadım o yüzden beyaz görünüyor. İçinde ekstradan 4 diş sarımsak bir minik zencefil var. Ayrıca en başta eti 70 dereceye kadar suda beklettim ve o suyu döktüm. Kara su deriz ona, onu dökünce lezzeti de berrakligi da artıyor. Çok lezzetli olmuş. Elime sağlık.
-
çok güzel oldu şahane
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Terbiyeli Et Haşlama (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Denedim harika oldu et sevmeyen çocuklarım bayılarak yediler tarif için çok teşekkür ederim
Bu yemeği yapıyorum şu an patateslerı atınca duduklünün kapağını kapattınız mı yoksa normal bı sekılde yavas yavas mı pişti?
tarifi bire bir uyguladım etleri muhurledim 45 dk duduklude pisirdim sebzesini ekleyincede 15 dk kadar pisirdim asla et yemeyen biriyim tadina bile bakmadım ama esim tek kelime ile bayıldı harika olmuş dedi çok teşekkur ederim tarif icin cok begenildi 💞
İlk defa yapmama rağmen çok beğenildi
Harika oldu cok begenildi tesekkur ederiz:))
Haşlarken 1 tane de defne yaprağı atıyorum
Yanına ne gider acaba menü de?
enfes oldu. Daha önce başka tarife göre yapmıştım bu kadar lezzetli olmamıştı.tesekkurler
Sirke koyan oldu mu?
her zaman bu tarifi yaparım ve çok lezzetli olur 😋😋 ertesi güne arttığındada hiç bir sorun yaşamadım tarif için teşekkürler ❤❤
Sirke konsa nasıl olur?
Ertesi güne yemek arttıgında yumurtadan dolayı bozulma oldu mu acaba şimdi yapıyorum ona göre yumurta eklemicem
Olmaz merak etmeyin 😊
Tavukla olur mu ki ??
Yumurta kokusu hiç belli olmuyor. Tereddüt etmeden yapabilirsiniz. Ben haşlama olarak sadece bu tarifi yapıyorum kesinlikle mükemmel
Etle aram cok iyi değil ama bu tarife bayıldımmm. Çok lezzetli kesinlikle birebir yapın içine iki diş sarımsak attım ben. Cok güzel oldu. Tavsiye ederim🙈
Önce eti tencerede kavuşuyorum.su ilave edildiğinde siyah suyu çıkıyor.yemeğin su rengi hoş olmuyor.bunun için ne yapmak gerekir.
Merhaba, bende bugün ilk defa yaptım yemeği. Ben önce soğuk suya koydum eti, kefini aldım sonra suyu döktüm etleri sudan geçirdim, sonra tekrar etleri düdüklüye koydum yeni suyla birlikte (dana eti olduğundan) 45 dk pişirdim, gerisini aynı yaptım, çok lezzetli oldu
patatesi ekledikten sonra tekrar düdüklünün kapağını kapattız mı?
Merhaba tarifinizi denedim harika bir yemek oldu normalde tabağını bitiremeyen kızım bu yemeği hem tabağını sıyırdı hemde tadına doyamadı… Tarif için; Çok teşekkürler emeğinize sağlık…
Etin Tadının ağırlığını almak için içine bir tane minik zencefil ve 4 diş sarımsak attım bütün olarak. Terbiyesine sanırım yoğurt koyacağım, yumurta ağır olur ve pişmeye başlarsa kötü olabilir. Sonucu yazarım 1 saat sonra.
Oğlum haşlama sevdiği için yapmıştım, enfes olmuş. Kesinlikle tavsiye ederim. Eti kavururken az miktar tereyağı kullandım sıvı yağ yanında.
2. yapışımda 3 diş sarımsak rendeledim çok daha lezzetli oldu kesin denemelisiniz
çok güzel bir lezzet oldu ilk defa yaptim ilk defa da yedim teşekkür ederim bu güzel tarif için