Hastayı Ayağa Kaldıran Çay - Nefis Yemek Tarifleri

Hastayı Ayağa Kaldıran Çay Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar. Hepimiz kış soğuklarından etkilenip hasta oluyoruz. Çareyi ilaçlarda aramak ne kadar doğru bilemiyorum. Bende koşuşturmaktan, sürekli ayakta durmaktan hastalığımın süresinde çok zorluk çektim, yatıp dinlenemedim. Kendimce evde çorbalar yaptım içtim, bol meyve tükettim, birde evde olan malzemeler ile çay yaptım. Doktor değilim ama zararlı olmayan malzemelerden çay yaptım, iyileşme süresinde bu çayın da etkisi olduğuna inanıyorum. Sıcak sıcak içtim, günde 2 kere demledim. İlk olarak bir çaydanlığa ihtiyacımız olacak, ben orta boy porselen kullandım, sizde normal çay demlediğimiz çaydanlıkta da yapabilirsiniz.

Çaydanlığın içine karanfil, çubuk tarçın(yoksa ise toz tarçın da olur, yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar), bir avuç kuşburnu, ıhlamur, limonu yıkayıp kabuğu ile dilimleyip koydum.
Portakal ve mandalinayı kabuklarını soyup koydum, bilemedim belki kabukların acısını verir diye kullanmadım.
Yeşil elmayı yıkayıp kabuğu ile dilimleyip koydum, diş sarımsağı büyüklüğünde zencefil, ben tüm attım, isterseniz rendeleyebilirsiniz, defne yaprağı.
Bir taraftan suyu kaynattım, kaynamış suyumuzu 1 dk dinlendirip çaydanlığa dökelim.
15dk çaydanlığın üzerini havlu ile örtüp dinlendirelim. Çayımız tüketmeye hazır.

Şekersiz çay içermeyenlere 1 tatlı kaşığı bal koyabilirler, ama toz şeker kullanmayın bence. İnşallah sizde şifa bulursunuz.