Lambuka Balığı Özellikleri, Avı, Nasıl Pişirilir?

Lambuka Balığı Özellikleri, Avı, Nasıl Pişirilir? Tarifi

Lambuka Balığı: 170 cm 40 kg!

Dengeli ve sağlıklı yaşamın sırrı, temiz beslenmeden geçer. Temiz beslenme ise, sağlık için faydalı olan yiyecekleri tercih etmektir. Vücudun ihtiyacı olan yağ asitleri, proteinler ve vitaminler sağlıklı hayat için gerekli olan zincirin birer parçasıdır. Bu yaşam zincirini oluşturan bir diğer unsur da balık tüketimidir. Balık tüketen insanların kas ve kemik gelişimi, tüketmeyen insanlara göre daha iyi olduğu gözlemlenmiştir.

Balık menülerinizde afiyetle tercih edeceğiniz, Akdeniz sularında görülen bir balıktan bahsedeceğiz. Başını görenlerin adeta yunus balığına benzettiği lambuka balığı hakkında lambuka balığı lezzetli mi, lambuka balığı özellikleri nelerdir, lambuka balığı nasıl pişirilir gibi merak edilen tüm soruları sizler için cevaplandıracağız. Balık avcılarını da unutmadık. Lambuka avı için gerekli olan her şey şimdi sizlerle.

Palamut Balığı Nasıl Pişirilir? Faydaları, 12 Tarif

lambuka balığı

Lambuka Balığı Özellikleri

  • Balıkçı tezgahlarında sadece lambuka adı ile değil, dorado ve mahi-mahi balığı olarak da karşınıza çıkan bir balıktır.
  • Genellikle Akdeniz sularında balık avcılarına kendini göstermektedir. Ömrü yettiği durumlarda 40 kiloya kadar ulaşabilir.
  • Uzunluğu ise 170 cm bile olabilir.
  • Lambuka balığının oldukça farklı bir özelliği bulunmaktadır. Suyun altında mavi, yeşil ve sarı tonlarında süzülürken sudan çıktığı anda, renginde bir solma meydana gelir. Bir süre geçtikten sonra renginin karardığı da bilinir.
  • Yaşamını devam ettirmesi için gerekli olan oksijeni, sürekli yüzerek karşılayan bir balıktır lambuka balığı.
  • Görünüşü ile tropikal bir balık olduğunu hissettirir. Başı diğer balıklara nazaran daha geniş ve ovaldir. Yunus balıklarının başları ile hemen hemen aynı şekildedir.
  • Geniş ve kuvvetli bir ağız yapısı olduğundan avlarını kolayca yakalayabilir. Lambuka fiyatı açısından belli bir skalada yer almaz çünkü nadir yakalanan bir balıktır.
  • Çok önceden sadece Akdeniz’de görülen lambukalar, değişen mevsim koşullarından dolayı Ege’de de görülmektedir.
  • Oldukça kalın bir deriye sahiptir ve bu deri üzerinde dağınık şekilde ufak benekler yer alır. Etinin de çok lezzetli olduğu bilinir.
  • 100 gramlık bir lambukada, sadece 1 gram yağ bulunmaktadır. Beslenmesine dikkat edenler için güzel bir balık tercihidir.
  • A vitamini açısından zengin olan lambuka balığı, hafif mayhoş tadı ile balık sofralarını lezzetlendirecektir.
  • Lambuka balığı faydaları içinde tüm balık etlerinde olan bağışıklık ve hafıza güçlendirme özelliği de elbette vardır.
  • Hem lezzetli, hem besleyici hem de hafif bir balık olan lambuka balığı sofralar için kesinlikle güzel bir seçimdir.
  • İyi bir şekilde temizlendiğinde mineral deposu olarak bilinir.
  • Kas ve kemiklerin daha güçlü olmasına destek olan bu faydalı balık sayesinde gelişme çağındaki çocukların daha sağlıklı bir iskelet sistemine sahip olması sağlanır.
  • Doyurucu ve hafif bir balık olan lambuka balığı, diyet öğünlerinde de protein deposu olarak tercih edilebilir.

Lambuka Balığı Avı Nasıl Yapılır?

  • Lambuka balığını avlamak oldukça zevklidir. Birçok balıkçının bu balıktan haberi bile yoktur. Balık avı konusunda kendini uzmanlaştırmış ve hobi edinen kişilerin sadece lambuka avlamak için, Akdeniz kıyılarına gittiği bile bilinir.
  • Sağlıklı ve lezzetli bir ete sahip olan bu balığı, kaçırmak istemezler haliyle.
  • Lambuka balığı nasıl yakalanır sorusunun cevabının oldukça detaylı olduğunu baştan söyleyelim.
  • Avlanacağınız bölgeyi keşfetmek isterseniz, suyun üzerinde olan dalgalara ve sıçrayan balıklara bakabilirsiniz. Eğer Akdeniz sularında ava çıktıysanız bu özellik işinizi kolaylaştıracaktır.
  • Lambuka balığı avı kolay değildir çünkü bu tür iri bir balıktır.
  • Güçlü bir av balığı olduğundan yem tercihinizi canlı balıklardan seçebilirsiniz.
  • Günün her saatinde avlanması mümkündür fakat balık avcılarının genellikle günün ilk saatlerinde daha verimli balık avı gerçekleştirdiği bilinir.
  • Dişlerinin ve ağız yapısının çok güçlü olmasından dolayı, kimi zaman olta ipini kestiği de olur. Bu sebeple lambuka oltası hazırlarken misinanızı çelik veya çok dayanıklı olanlardan seçebilirsiniz.
  • Lambuka balık avı aslında bir yönüyle kolaydır da diyebiliriz; çünkü lambukalar diğer balıklar gibi pek korkak değillerdir.
  • Olta konusunda çok seçici değillerdir. Çok gezgin ve meraklı balıklar oldukları için yemi gördüklerinde anında gelebilirler. Bu yüzden her oltaya gelme ihtimali vardır.
  • Hacim olarak biraz büyük balık olduklarından dolayı bazen olta sizi yorabilir. Bu sebeple ağ atmak daha pratik ve kolay bir yol olacaktır.
  • Lambuka balıkları, yemini bir anda yemezler. Oltanızın ucundaki yemi bir süre ağız içinde bekletir ve güven duyduğu anda tek lokmada yutar.
  • Bu durumda sizin yapmanız gereken hamle şöyle olacaktır: Oltanıza geldiğini hissettiğiniz anda biraz bekleyin ve ipiniz gerildiği anda bir anda çekin. Böylece kanca balığın ağzına takılmış olacaktır.
  • Lambuka balığı cinsleri için meraklıdırlar demiştik, bu özellik kullanacağınız yem sayesinde dikakt çekmenizi de kolaylaştırabilir.
  • Avınız için lambuka rapalası da kullanabilirsiniz. Rapala sayesinde yaralı bir balık görünümü verilecektir ve lambukanın dikkatini çekecektir.
  • Rapala ile 20 veya 30 metre derinlerden lambuka avlayabilirsiniz.
  • Kendinden küçük balıkları avlayarak beslendiği için lambuka sahtesi ile de oltanızı hazırlayabilirsiniz.
  • Verimli bir balık için gerekli olan lambuka takımı hazırlamak istediğinizde; kaliteli ve klipsli bir fırdöndü, klips için çelik tel, 5 numara iğne işinizi kolaylaştıracaktır.

Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Faydaları

lambuka balığı

Lambuka Balığı Nasıl Pişirilir?

  • Lambuka balığı yenir mi, en lezzetli nasıl pişirilir diyorsanız hemen cevapları sıralayalım.
  • Öncelikle bu balığın altın balık olarak da adlandırıldığını yani özel bir balık olduğunu hatırlatalım bu yüzden hazırlamada ekstra özen göstermelisiniz.
  • Lezzetli bir lambuka hazırlamak istediğinizde öncelikle balığınızı iyi şekilde temizlemeniz gerekecektir. Kalın ve sert bir deriye sahip olduğu için, keskin bir bıçakla derisini etinden ayırın.
  • Derisini temizlediğiniz balığınızı dilerseniz fileto şeklinde tavada zeytinyağı ile pişirebilirsiniz. Bunun için öncelikle etinizi marine etmeniz gereklidir.
  • Defne yaprağı, karabiber, sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile bir sos hazırlayın ve lambuka filetonuzu bu sos içinde 2 saat dinlendirin.
  • Daha sonra yanmaz ve yapışmaz tavanızda önlü arkalı pişirin. Güzel bir salata ile servis edip afiyetle tüketebilirsiniz.
  • Evde balık yapmak istendiği zaman, pişirme sırasında oluşacak kokuyla ilgili endişeler de gündeme gelir.
  • Fırında pişirme yaparak bu sorunu büyük ölçüde çözebilirsiniz.
  • Lambuka balığı fırında nasıl pişirilir diye merak edenleri de aydınlatalım.
  • Fırında lezzetli bir lambuka için mercanköşk baharatı, zencefil, kırmızı toz biber, karabiber, tuz, ve zeytinyağı ile bir sos hazırlayın.
  • Fileto balığınızı bu sos ile yağlayın. Borcam tepsi içine pişirme kağıdı yerleştirin. Sonrasında balıklarınızı tepsiye dizin.
  • Daha sonra halka halka doğranmış soğanları balıklarınızın üzerine yerleştirin.
  • Tepsinize limon suyu gezdirin. 200 derecede yaklaşık 25 dakika boyunca üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kırlangıç Balığı Nasıl Yakalanır, Temizlenir, Pişirilir?

lambuka balığı

Lambuka Balığı Faydaları Nelerdir?

Bu balığı mevsiminde tüketmenin faydalarından kısaca bahsedecek olursak sizlere şöyle bir liste sunabiliriz:

  • Lambuka balığı diyet beslenmesinde tüketilebilir ve yanında salata tabağı ile doyurucu bir sağlıklı öğün sunar.
  • Bu balığın zihinsel gelişimi destekleyen yönü vardır. Omega yağlarından ötürü, beyin hücrelerinin gelişmesini sağlar.
  • Kan dolaşımını dengeleyen lambuka balığı sayesinde kalp ve damar hastalıklarının önüne geçilir.
  • Cilt hastalıklarından korunmak için lambuka balığında yer alan minerallere ihtiyacınız vardır. Düzenli tüketimde mineraller sizi hastalıklardan korur.
  • Bağırsaklarda oluşan tıkanıklığı gidermek için lambuka balığını tüketebilirsiniz. Sağlıklı yağları içerdiği için bağırsakların yumuşayıp rahatlamasına yardım edecektir.
lambuka balığı

Hamsili Tarifler: En Leziz 11 Öneri

Alabalık Tarifleri: Sağlıklı ve Pratik 11 Yemek

Somon Balığı Tarifleri: Pratik ve Sağlıklı 20 Lezzet

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Balık Pişirme Teknikleri: 9 Değişik Yöntem, Fark Yaratan Püf Noktaları

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Dana Antrikot Nasıl Pişirilir? Tarifi

Dana Antrikot Nasıl Pişirilir?

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hazır Mantı Nasıl Pişirilir? (videolu) Tarifi

Hazır Mantı Nasıl Pişirilir? (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir? Tarifi

Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir?

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Balık Stok (Balık Suyu) Tarifi

Balık Stok (Balık Suyu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif

Anneleri hem gururlandıran hem duygulandıran nefis bir sofra hazırlamak ve onu şımartmak böylesi özel bir…

Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif

12 Mayıs 2024 Anneler Günü gibi sevgi dolu özel bir gün için, yapılan hazırlıklara destek…

Tarifler Geri
Videolar Geri