Likopen Nedir? Faydaları, Likopen İçeren 13 Besin

Kırmızı Antioksidan Pigment: Likopen

Kırmızı renkli meyve ve sebzeler hem renkleri hem de lezzetleriyle iştahları kabartıyor. Domatesten çileğe, kirazdan nara tüm kırmızı renkli yiyeceklere likopen ismindeki pigmentin bu rengi verdiğini biliyor muydunuz?

Daha çok domates ile gündeme gelen bu pigment sağlık açısından oldukça faydalı. Güneş yanığından kalp sağlığına kadar çok sayıda faydası bulunuyor.

Bu yazımızda sizler için likopeni mercek altına aldık. Likopen faydaları ve likopen içeren besinler başta olmak üzere bu yararlı pigment hakkındaki tüm detaylar için yazımızı okumaya devam edin.

Antioksidan Vitamin Kaynağı Domates Suyunun 7 Faydası

likopen nedir

Likopen Nedir?

  • Güçlü bir antioksidan olan likopen, kırmızı renkteki besinlere bu rengi veren pigmenttir.
  • Beta karoten gibi karoten familyasına aittir. Ancak beta karoten vücutta A vitaminine dönüşürken likopen dönüşmez.
  • Ayrıca likopenin antioksidan özelliği yaklaşık olarak beta karotenin iki katıdır.
  • Genellikle likopen domates ile özdeşleştirilir. Ancak sadece domateste değil, kırmızı renkteki birçok yiyecekte bulunur.

Magnezyum Nelerde Var? En Yüksek İçeriğe Sahip 10 Süper Besin

likopen faydaları

Likopen Ne İşe Yarar?

Merak edenler için hemen açıklayalım:

  • Likopen doğal bir renklendirici değil, sayısız faydaları olan bir maddedir.
  • Kan ve dokularda doğal olarak bulunur; ancak vücudumuz doğal yollarla likopen üretmez.
  • Bu nedenle düzenli ve yeterli beslenerek besinler yoluyla likopen almalıyız.

Likopen Faydaları – Size İyi Gelecek 14 Özelliği

  • Antioksidan özelliğiyle vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
  • Serbest radikallerin çoğalmasını önleyerek kansere yakalanma riskini azaltır. Yapılan araştırmalar sonucunda likopenin prostat, rahim, meme, mide ve akciğer kanserine yakalanma oranını düşürdüğü ortaya konulmuştur.
  • Günde en az 1 porsiyon likopen içeren yiyecekleri tüketmenin prostat kanserine yakalanma riskini azalttığı gözlenmiştir.
  • Kandaki kolesterol oranın düşmesine yardımcı olur.
  • Toronto Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada likopenin LDL kolesterolün oksidasyonunu baskıladığı, böylelikle koroner kalp hastalığı riskini azalttığı gözlenmiştir.
  • Astım hastalığına karşı etkilidir. Akciğerdeki iltihaplanmayı onarır. Astıma yakalanma riskini azaltır.
  • Vücutta oksijenin çok daha iyi işlenmesine yardımcı olur.

Kalsiyum İçeren Besinler Nelerdir? Kalsiyum Oranı En Yüksek 10 Besin

likopen ne işe yarar
  • Orta yaş ve üstü kadınlarda sıklıkla görülen osteoporozu yani kemik erimesi rahatsızlığını yavaşlatır.
  • Sarı nokta hastalığı olarak bilinen ve genellikle yaşa bağlı olarak görülen makula dejenerasyonun önlenmesinde önemli rol oynar.
  • Likopenli tüm yiyeceklerin sıvı oranları diğer besinlere kıyasla daha fazladır. Hem sıvı oranın fazla olması hem de antioksidan özelliği sayesinde cildi besler. Cilde canlılık ve parlaklık kazandırır. Yaşlanma belirtilerini geciktirir.
  • Ürik asidin azalmasında etkilidir. Bu sayede kemik ve kas ağrılarını rahatlatır.
  • Oksidatif stresi azaltır, vücudun bağışıklık sistemlerini güçlendirerek birçok hastalığın oluşmasının önüne geçer.
  • Sinirleri onararak alzheimer ve unutkanlık gibi ileri yaş hastalıklarına karşı koruyucu kalkan görevi görür.
  • Yapılan çalışmalarda likopenin MSG (monosodyum glutamat), pestisitler, herbisitler ve bazı mantar türlerinin neden olduğu zararlara karşı vücudu koruduğu ortaya çıkartılmıştır.

Antioksidan Nedir? Faydaları Nelerdir? Antioksidan Yiyecekler, Meyveler

likopen içeren besinler

Likopen İçeren 13 Mucizevi Besin

Likopenin doğal faydalarından yararlanmak isteyenlerin aklında “likopen nelerde var” sorusu dolanıp duruyor. İşte, likopen içeren besinler listesi:

  • Domates
  • Domates püresi, sosu ve salçası
  • Karpuz
  • Çilek
  • Ketçap
  • Pembe greyfurt
  • Nar
  • Cennet hurması
  • Kırmızı guava
  • Papaya
  • Kuşburnu
  • Kırmızı biber
  • Kiraz

Çinko Nelerde Bulunur? Eksikliği Belirtileri ve Faydaları

likopen ne demek

Yiyeceklerdeki likopen oranı yetiştirildiği bölgenin iklim şartları, toprak yapısı ve yiyeceğin çeşidine göre farklılık gösterir. Ayrıca işlenen besinlerdeki likopen oranı, işlenmemiş besinlere oranla daha fazladır. Dolayısıyla salçadaki likopen oranının domatestekinden fazla olduğunu söylemek mümkündür.

Orta boy bir çiğ domates 3,7 mg likopen içerir. Sadece 2 yemek kaşığı domates salçasındaki likopen miktarı ise 13,8 mg’dir. Domates suyu da iyi bir likopen kaynağıdır. 125 ml domates suyu yaklaşık olarak 25 mg likopen içerir.

Uzmanlar vücudun daha iyi likopen alması için, likopen içeren yiyeceklerin zeytinyağı ile birlikte tüketilmesini öneriyor.

likopen zararları

Mineral Nedir? Mineral İçeren 10 Faydalı Besin

Omega 3 Faydaları ve Görevleri, Omega 3 İçeren Besinler Listesi

Protein İçeren Besinler Listesi – Yüksek Protein Kaynağı 13 Yiyecek

Selenyum Faydaları, Eksikliği Belirtileri – Selenyum Deposu 10 Besin

Demir İçeren Besinler Listesi – Demir Depolarınızı Dolduran 10 Yiyecek

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
+13 Bebeğimin Yoğurdu Tarifi
+13 Bebeğimin Yoğurdu1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama66
Beyti Tarifi
Beyti2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama527
Beyti Tarifi
Beyti1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama22
Beyti Tarifi
Beyti4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama53
Beyti Tarifi
Beyti2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama89
Beyti Tarifi
Beyti1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama9
Beyti Tarifi
Beyti4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 35dk Hazırlama11
Beyti Tarifi
Beyti2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama33
Profiterol (Az Malzeme 13 Adet) Tarifi
Profiterol (Az Malzeme 13 Adet)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama20
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Bazlama Kaç Kalori? Tarifi
Bazlama Kaç Kalori?

Yumuşacık, Pratik ve Lezzetli! Bazlama Kalori ve Besin Değerleri Bazlama, İç Anadolu’da sıkça tüketilen bir…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Patates Kızartması Kaç Kalori? Tarifi
Patates Kızartması Kaç Kalori?

Cevapları Duymaya Hazır Mıyız? Patates Kızartması Kaç Kalori, Kilo Aldırır Mı? Saat kaç olursa olsun…

Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Tarifi
Şehriye Çorbası Kaç Kalori?

Şifası Bol, Doyurucu Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Şehriye çorbası, kış günlerinde peşinizi bırakmayan enfeksiyonlardan kurtulmak…

Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı Tarifi
Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı

Ege'de yetişen çeşit çeşit otlar, bölgenin şifa sunan zeytinyağı, sebzeleri ve süt ürünleri ile hazırlanan…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Mücver Kaç Kalori? Tarifi
Mücver Kaç Kalori?

Sebzeli Kekin En Çıtır Hali! Çeşitlerine Göre Mücver Kalori Değerleri Yaz aylarında sofralara misafir olan…

Boza Kaç Kalori? Tarifi
Boza Kaç Kalori?

Boooo-zaaaaaaa Kaç Kalori? Boza kalori bilgilerini sunduğumuz bu yazıyı okurken, yanınızda bir bardak boza olsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri