Likopen Nedir? Faydaları, Likopen İçeren 13 Besin

Likopen Nedir? Faydaları, Likopen İçeren 13 Besin Tarifi

Kırmızı Antioksidan Pigment: Likopen

Kırmızı renkli meyve ve sebzeler hem renkleri hem de lezzetleriyle iştahları kabartıyor. Domatesten çileğe, kirazdan nara tüm kırmızı renkli yiyeceklere likopen ismindeki pigmentin bu rengi verdiğini biliyor muydunuz?

Daha çok domates ile gündeme gelen bu pigment sağlık açısından oldukça faydalı. Güneş yanığından kalp sağlığına kadar çok sayıda faydası bulunuyor.

Bu yazımızda sizler için likopeni mercek altına aldık. Likopen faydaları ve likopen içeren besinler başta olmak üzere bu yararlı pigment hakkındaki tüm detaylar için yazımızı okumaya devam edin.

Antioksidan Vitamin Kaynağı Domates Suyunun 7 Faydası

likopen nedir

Likopen Nedir?

  • Güçlü bir antioksidan olan likopen, kırmızı renkteki besinlere bu rengi veren pigmenttir.
  • Beta karoten gibi karoten familyasına aittir. Ancak beta karoten vücutta A vitaminine dönüşürken likopen dönüşmez.
  • Ayrıca likopenin antioksidan özelliği yaklaşık olarak beta karotenin iki katıdır.
  • Genellikle likopen domates ile özdeşleştirilir. Ancak sadece domateste değil, kırmızı renkteki birçok yiyecekte bulunur.

Magnezyum Nelerde Var? En Yüksek İçeriğe Sahip 10 Süper Besin

likopen faydaları

Likopen Ne İşe Yarar?

Merak edenler için hemen açıklayalım:

  • Likopen doğal bir renklendirici değil, sayısız faydaları olan bir maddedir.
  • Kan ve dokularda doğal olarak bulunur; ancak vücudumuz doğal yollarla likopen üretmez.
  • Bu nedenle düzenli ve yeterli beslenerek besinler yoluyla likopen almalıyız.

Likopen Faydaları – Size İyi Gelecek 14 Özelliği

  • Antioksidan özelliğiyle vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
  • Serbest radikallerin çoğalmasını önleyerek kansere yakalanma riskini azaltır. Yapılan araştırmalar sonucunda likopenin prostat, rahim, meme, mide ve akciğer kanserine yakalanma oranını düşürdüğü ortaya konulmuştur.
  • Günde en az 1 porsiyon likopen içeren yiyecekleri tüketmenin prostat kanserine yakalanma riskini azalttığı gözlenmiştir.
  • Kandaki kolesterol oranın düşmesine yardımcı olur.
  • Toronto Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada likopenin LDL kolesterolün oksidasyonunu baskıladığı, böylelikle koroner kalp hastalığı riskini azalttığı gözlenmiştir.
  • Astım hastalığına karşı etkilidir. Akciğerdeki iltihaplanmayı onarır. Astıma yakalanma riskini azaltır.
  • Vücutta oksijenin çok daha iyi işlenmesine yardımcı olur.

Kalsiyum İçeren Besinler Nelerdir? Kalsiyum Oranı En Yüksek 10 Besin

likopen ne işe yarar
  • Orta yaş ve üstü kadınlarda sıklıkla görülen osteoporozu yani kemik erimesi rahatsızlığını yavaşlatır.
  • Sarı nokta hastalığı olarak bilinen ve genellikle yaşa bağlı olarak görülen makula dejenerasyonun önlenmesinde önemli rol oynar.
  • Likopenli tüm yiyeceklerin sıvı oranları diğer besinlere kıyasla daha fazladır. Hem sıvı oranın fazla olması hem de antioksidan özelliği sayesinde cildi besler. Cilde canlılık ve parlaklık kazandırır. Yaşlanma belirtilerini geciktirir.
  • Ürik asidin azalmasında etkilidir. Bu sayede kemik ve kas ağrılarını rahatlatır.
  • Oksidatif stresi azaltır, vücudun bağışıklık sistemlerini güçlendirerek birçok hastalığın oluşmasının önüne geçer.
  • Sinirleri onararak alzheimer ve unutkanlık gibi ileri yaş hastalıklarına karşı koruyucu kalkan görevi görür.
  • Yapılan çalışmalarda likopenin MSG (monosodyum glutamat), pestisitler, herbisitler ve bazı mantar türlerinin neden olduğu zararlara karşı vücudu koruduğu ortaya çıkartılmıştır.

Antioksidan Nedir? Faydaları Nelerdir? Antioksidan Yiyecekler, Meyveler

likopen içeren besinler

Likopen İçeren 13 Mucizevi Besin

Likopenin doğal faydalarından yararlanmak isteyenlerin aklında “likopen nelerde var” sorusu dolanıp duruyor. İşte, likopen içeren besinler listesi:

  • Domates
  • Domates püresi, sosu ve salçası
  • Karpuz
  • Çilek
  • Ketçap
  • Pembe greyfurt
  • Nar
  • Cennet hurması
  • Kırmızı guava
  • Papaya
  • Kuşburnu
  • Kırmızı biber
  • Kiraz

Çinko Nelerde Bulunur? Eksikliği Belirtileri ve Faydaları

likopen ne demek

Yiyeceklerdeki likopen oranı yetiştirildiği bölgenin iklim şartları, toprak yapısı ve yiyeceğin çeşidine göre farklılık gösterir. Ayrıca işlenen besinlerdeki likopen oranı, işlenmemiş besinlere oranla daha fazladır. Dolayısıyla salçadaki likopen oranının domatestekinden fazla olduğunu söylemek mümkündür.

Orta boy bir çiğ domates 3,7 mg likopen içerir. Sadece 2 yemek kaşığı domates salçasındaki likopen miktarı ise 13,8 mg’dir. Domates suyu da iyi bir likopen kaynağıdır. 125 ml domates suyu yaklaşık olarak 25 mg likopen içerir.

Uzmanlar vücudun daha iyi likopen alması için, likopen içeren yiyeceklerin zeytinyağı ile birlikte tüketilmesini öneriyor.

likopen zararları

Mineral Nedir? Mineral İçeren 10 Faydalı Besin

Omega 3 Faydaları ve Görevleri, Omega 3 İçeren Besinler Listesi

Protein İçeren Besinler Listesi – Yüksek Protein Kaynağı 13 Yiyecek

Selenyum Faydaları, Eksikliği Belirtileri – Selenyum Deposu 10 Besin

Demir İçeren Besinler Listesi – Demir Depolarınızı Dolduran 10 Yiyecek

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

9. Gün İftar Menüsü

En güzel ramazan yemekleri tarifleri vermeye 9. günde de devam ediyoruz! Bugün iftar menüsü için başlangıcı bol vitaminli yöresel toyga çorbası ile yapıyoruz. Sonrasında göz alıcı ve etli rulo patlıcan ve yanında çıtır nohutlu semizotu salatası var. Çok beğenilen iftar tatlıları arasında ce ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
+13 Bebeğimin Yoğurdu Tarifi

+13 Bebeğimin Yoğurdu

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Beyti Tarifi

Beyti

6-8 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Profiterol (Az Malzeme 13 Adet) Tarifi

Profiterol (Az Malzeme 13 Adet)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Kebabı Tarifi

Beyti Kebabı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Beyti Kebabı Tarifi

Beyti Kebabı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Kebabı Tarifi

Beyti Kebabı

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Benim Sütlacım Tarifi

Benim Sütlacım

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım Tarifi
Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım

Ramazan Pidesi: İftar Sofralarının Baş Tacı Ramazan ayını özel kılan detaylardan biridir ramazan pidesi. İftara…

Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

1 Dilim - Porsiyon Güllaç Kaç Kalori? Güllaç, asırlardır ramazan ayının en sevilen tatlısı olma…

Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri

Hurma: İftar Sofralarının Yıldız Tatlısı! Cennet meyvesi olarak bilinen hurma, güzel tadı ile evlere sık…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri