Demir İçeren Besinler Listesi – Demir Depolarınızı Dolduran 10 Yiyecek

Tam Anlamıyla Demir Kaynağı 10 Besin

Vücuttaki oksijenin taşınmasında büyük bir işleve sahip olan hemoglobin yaşamsal fonksiyonların devam etmesi için oldukça önemlidir. Kırmızı kan hücrelerinde bulunan hemoglobinin miktarı genetik faktörlere bağlı olarak değişebilse de bu konuda demir minerali büyük rol oynar.

Hemoglobin miktarını arttırmak kadar bağışıklı sistemini güçlendirmek için de gerekli olan demire ulaşmanın yolu ise aldığımız besinlerden geçer çünkü demir minerali hayvansal ve bitkisel kaynaklarda bulunur. Hem kansızlık (anemi) probleminin önüne geçmek hem de yaşam kalitesini arttırmak adına yüksek demir içeren besinler tüketebilirsiniz.

Öyleyse en fazla demir içeren besinler hangileri, vücudunuzun ihtiyacı olan demir içeren yiyecekler nelerdir hep birlikte inceleyelim!

demir içeren besinler

En Yüksek Demir İçeren Besinler Listesi

1) Ispanak

  • En çok demir içeren besinler deyince herkesin aklına gelen tabii ki demir deposu ıspanak!
  • Özellikle içeriğinde bulunan demir minerali oranıyla kırmızı etle yarışabilecek durumda olan ıspanak A, K ve C vitaminleri bakımından da oldukça zengindir.
  • 1 kilo ıspanakta ortalama 30 mg demir olduğunu düşünülürse haftada bir kezde olsa ıspanak yemeyi ihmal etmeyin.
ıspanak

2) Yeşil Mercimek

  • Lif ve protein açısından en zengin besinlerden biri olan yeşil mercimek demir açısından da oldukça zengindir ve günlük demir ihtiyacınızın karşılanmasına yardımcı olur.
  • 200 gram mercimekte ortalama 3 mg demir minerali bulunduğunu ve öğünlerinizden eksik etmemeniz gerektiğini unutmayın!
yeşil mercimek

3) Karaciğer

  • Demir içeren sebzeler çokça mevcut olsa da hayvansal kaynaklı besinler de demir açısından oldukça yüksektir.
  • Özellikle karaciğer içerisindeki protein ve demir miktarıyla vücudunuzdaki kan hücrelerinin artmasına yardımcı olur.
  • 100 gram karaciğerde ortalama 6 – 7 mg demir bulunur.
karaciğer

4) Siyah Üzüm

  • Demir içeren meyveler arasında hem vitamin hem de demir bakımından zengin olan üzümün 100 gramında ortalama 2 mg demir bulunur.
  • Özellikle çekirdekli siyah kuru üzümü tüketerek günlük demir ihtiyacınızın karşılanmasına yardımcı olabilirsiniz.
siyah üzüm

5) Nohut

  • Karbonhidrat, protein ve vitamin bakımından en faydalı bakliyatlardan biri olan nohut doyurucu bir besin olmasının yanında sağlıklı bir öğün geçirmek isteyenler için de oldukça idealdir.
  • 200 gram nohutta ortalama 4 mg demir bulunduğu için haftada bir de olsa demir ihtiyacınız için tüketmeniz etkili olacaktır.
nohut

6) Bitter Çikolata

  • En sağlıklı ve faydalı çikolatalardan biri sayılan bitter çikolata düşük kalorisinin yanında yüksek miktarsa demir mineraline sahiptir.
  • 100 gram çikolatada ortalama 7 – 8 mg demir bulunur.
  • Canınız çikolata çektiğinde sütlü çikolatalar yerine bitter tercih ederek vücudunuzda demir artışına destek olabilirsiniz.
bitter çikolata

7) Pekmez

  • Kan yapıcı özelliği ile bilinen pekmez aslında vücutta demir mineralinin artmasını sağlamaktadır.
  • Yani demir eksikliğinden kaynaklanan bir kansızlık probleminiz varsa özellikle keçiboynuzu pekmezi ve üzüm pekmezi tüketerek demir eksikliği probleminin önüne geçebilirsiniz.
  • 100 ml pekmezde ortalama 18 – 20 mg demir bulunur.
pekmez

8) Yumurta

  • Sabah kahvaltılarının en güçlü besinlerinden biri olan yumurta protein açısından zengin olmasıyla bilinir.
  • Oysa yumurta demir minerali açısından da zengindir.
  • 1 orta boy yumurtada ortalama 1 mg demir bulunur.
  • Yumurtayı C vitamini değeri yüksek besinlerle birlikte tüketerek demir emiliminin artmasını hızlandırabilirsiniz.
yumurta

9) Kuru Fasulye

  • Protein, vitamin ve lif açısından en faydalı baklagillerden biri olan kuru fasulye demir açısından da zengindir.
  • 100 gram kuru fasulye de ortalama 4 mg demir bulunur.
  • Bu bakımdan haftada bir de olsa kuru fasulyeyi öğünlerinize eklemeyi unutmayın!
kuru fasulye

10) Kuru Yemiş

  • E vitamini, çinko ve demir minerali açısından yüksek değerlere sahip olan fındığın 100 gramında ortalama 3 – 4 mg demir bulunur.
  • Bununla birlikte badem, ceviz gibi kuru yemişler de demir açısından zengin oldukça zengindir.
  • Günde bir avuç kuru yemiş tüketmek demir değerleriniz açısından oldukça faydalıdır.
kuru yemiş

En Yaygın Demir Eksikliği Nedenleri – Davetiye Çıkaran 5 Alışkanlık

Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat!

Ferritin Nedir? Yüksekliği ve Düşüklüğü, Yaşa Göre Normal Değerleri

Ferritin Düşüklüğü Tehlikeli Midir? Neden Olur? Bitkisel Tedavisi

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En Etkili 10 Doğal Yiyecek

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Demir Tatlısı Tarifi
Demir Tatlısı12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama34
Demir Tatlısı Tarifi
Demir Tatlısı8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama136
Demir Tatlısı Tarifi
Demir Tatlısı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama26
Demir Dökümde Antrikot Tarifi
Demir Dökümde Antrikot2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama21
Demir Tatlısı Tarifi
Demir Tatlısı Tarifi10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama48
Demir Deposu Ispanak Çorbası Tarifi
Demir Deposu Ispanak Çorbası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama41
Demir Deposu Detoks Suyu Tarifi
Demir Deposu Detoks Suyu1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama37
Demir Deposu Salata (Mutlaka Deneyin ) Tarifi
Demir Deposu Salata (Mutlaka Deneyin )6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama314
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Bazlama Kaç Kalori? Tarifi
Bazlama Kaç Kalori?

Yumuşacık, Pratik ve Lezzetli! Bazlama Kalori ve Besin Değerleri Bazlama, İç Anadolu’da sıkça tüketilen bir…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Patates Kızartması Kaç Kalori? Tarifi
Patates Kızartması Kaç Kalori?

Cevapları Duymaya Hazır Mıyız? Patates Kızartması Kaç Kalori, Kilo Aldırır Mı? Saat kaç olursa olsun…

Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Tarifi
Şehriye Çorbası Kaç Kalori?

Şifası Bol, Doyurucu Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Şehriye çorbası, kış günlerinde peşinizi bırakmayan enfeksiyonlardan kurtulmak…

Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı Tarifi
Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı

Ege'de yetişen çeşit çeşit otlar, bölgenin şifa sunan zeytinyağı, sebzeleri ve süt ürünleri ile hazırlanan…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Mücver Kaç Kalori? Tarifi
Mücver Kaç Kalori?

Sebzeli Kekin En Çıtır Hali! Çeşitlerine Göre Mücver Kalori Değerleri Yaz aylarında sofralara misafir olan…

Boza Kaç Kalori? Tarifi
Boza Kaç Kalori?

Boooo-zaaaaaaa Kaç Kalori? Boza kalori bilgilerini sunduğumuz bu yazıyı okurken, yanınızda bir bardak boza olsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri