Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde Kolay 2 Yöntem

Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde Kolay 2 Yöntem Tarifi

Evde Kurutulmuş Üzüm Nasıl Yapılır?

Üzüm içerdiği vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde şifalı meyvelerden biri olma özelliği taşıyor. Üzümün hem yaş hem de kuru halinin insan sağlığı üzerinde onlarca faydası bulunuyor. Uzmanlar üzümün mevsiminde yaş olarak tüketilmesini öneriyor. Bununla birlikte şifalı etkileriyle bilinen kurutulmuş üzümü ise yılın her mevsiminde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Kırmızı, siyah ve yeşil olmak üzere 3 farklı renkte olan üzüm, 7’den 70’e hemen her yaş grubu tarafından sevilen bir meyvedir. Çekirdekli veya çekirdeksiz olabilir. Üzüm kurusu insanlık tarihinin en şifalı besinlerinden biridir. Sağlık üzerindeki faydaları bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Üzüm Faydaları Nelerdir?

kurutulmuş üzüm nasıl yapılır

En çok bilinen faydaları ise içerdiği yüksek lif oranıyla kabızlığa karşı etkili olması ve demir eksikliğine iyi gelmesidir. Ayrıca kalsiyum açısından zengin olan üzüm kurusu kemik ve diş sağlığı için önemli bir besindir. Bununla birlikte içerdiği yüksek şeker oranı nedeniyle diyabetlilerin dikkatli ve kontrollü bir şekilde tüketmesi önerilir.

Kuru üzüm, çiğ şekilde tüketilebildiği gibi kurabiye, kek gibi tatlılarda şekere alternatif olarak kullanılabilir. Üzüm kurusunu her zaman aktarlardan, marketlerden veya üreticiden almak zorunda değilsiniz. Hazır, paketli ürünler almak yerine yiyeceklerinizi evinizde kendiniz yapmak istiyor olabilirsiniz. Veyahut da elinize tüketebileceğinizden fazla miktarda yaş üzüm geçmiş olabilir. Böyle durumlarda evde üzüm nasıl kurutulur sorusunun aklınıza geldiğinden eminiz!

Üzüm Çeşitleri 13 Farklı Üzüm ve Özellikleri

evde üzüm nasıl kurutulur

Öncelikle şunu söylemeliyiz ki; farklı yöntemler olsa da evde üzüm kurutmak zannettiğiniz kadar zor değil. Halihazırda elinizin altında olan malzemeleri kullanarak üzümleri kurutabilirsiniz.

Merak edenler için bugünkü yazımızda kurutulmuş üzüm nasıl yapılır sorusuna yanıt aradık. Birazdan bahsedeceğimiz iki yöntemin en kolay ve en çok tercih edilen yöntemler olduğunu en baştan söylemeliyiz.

Hazırsanız, başlayalım! İşte evde uygulanabilen en kolay üzüm kurutma yöntemleri…

Kuru Üzüm Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Yapar Mı?

üzüm kurutma

Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde, Resimli 2 Yöntem

Eğer siz de tam bir kuru üzüm sever iseniz, evde üzüm kurutma yöntemleri hakkında bilgi sahibi olmak istiyor olabilirsiniz. Söz konusu üzüm kurusu olunca “siyah üzüm nasıl kurutulur”, “yaş üzüm nasıl kurutulur”, “çekirdeksiz üzüm nasıl kurutulur” gibi sorular akılları meşgul ediyor.

Öncelikle şu konuya açıklık getirmek isteriz; tüm üzümler kurutulabilir. Yani; renginin veya çekirdekli olmasının bir önemi yoktur. İster çekirdekli olsun ister çekirdeksiz; tüm üzümler bu iki yöntemle kurutulabilir.

Peki evde üzüm nasıl kurutulur? İşte yanıtı…

Evde Dut Kurutmanın 2 Kolay Yolu

1) Fırında Kurutma Yöntemi

  • Fırın, adeta mutfağımızın demirbaşı; hemen her evde mutlaka bulunan mutfak eşyalarından biri. Mevsiminde temin ettiğiniz yaş üzümleri fırında kurutularak yıl boyunca tüketebilirsiniz.
  • Fırında kurutma yöntemi için şu adımları takip etmeniz yeterli.
  • Öncelikle fırını önceden 100 °C’de ısıtın. Fırın, bu derecede boş halde 15 dakika kadar çalışsın.
  • Ardından fırını 60 °C’ye ayarlayın.
  • Üzümleri fırın tepsisine dizin ve hazırladığınız bu tepsiyi fırına yerleştirin.
  • Fırının kapağını tam olarak kapatmayın! Hava dolaşımı olabilmesi için çok az açık bırakmalısınız.
  • Üzümlerin bu yöntemle kuruma süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Genellikle bu şekilde 4 saatte kuruması beklenir.
  • Fırını ara ara kontrol ederek kurutma süresini uzatabilir veya kısaltabilirsiniz.
  • Hazırladığınız kuru üzümleri kapaklı bir kap veya kavanoz içinde uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

2) Güneşte Kurutma Yöntemi

  • Teraslı, bahçeli veya büyük balkonlu bir eviniz varsa geleneksel yöntemlerden biri olan güneşte kurutma yöntemi ile üzümleri kurutabilirsiniz.
  • Bu yöntemi uygulamak için öncelikle yaş üzümleri saplarından ayırın ve bol suda yıkayıp temizleyin.
  • Ardından üzüm tanelerini birbirleriyle temas etmeyecek şekilde bir tepsiye yerleştirin.
  • Tepsiyi balkon, bahçe veya terasa yerleştirip üzerini bir örtü örtün. Böylelikle üzüm tozlanmaz ve böcek, sinek gibi canlılar ile temas etmez.
  • Üzümler bu yöntemde 3 gün içinde kuruyacaktır.
  • Üzümlerin her tarafının eşit şekilde kuruması için ara ara üzüm tanelerini çevirmeniz gerekebilir.
  • Bulunduğunuz bölgede hava çok nemli ise üzümleri içeriye almak gerekebilir.
  • Güneşte kurutma yöntemi, adından da anlaşılacağı üzere güneşli havalarda, nem oranı çok yüksek değilken uygulanmalıdır.
  • Kuruttuğunuz üzümleri ağzı kapaklı saklama kaplarında veya cam kavanozda muhafaza edebilirsiniz.

Kuru Üzüm Faydaları Nelerdir?

Üzüm Pekmezi Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Üzüm Sirkesinin Az Bilinen 10 İnanılmaz Faydası

Demir Deposu Siyah Üzümün Şaşırtıcı 10 Faydası

Üzüm Çekirdeğinin Hayat Kurtaran 10 Güçlü Faydası

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Çekirdeği Nasıl Kurutulur? (Videolu) Tarifi

Kabak Çekirdeği Nasıl Kurutulur? (Videolu)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Üzüm Kurusu Tarifi

Üzüm Kurusu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Üzüm Reçeli Tarifi

Üzüm Reçeli

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Üzüm Reçeli Tarifi

Üzüm Reçeli

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Üzüm Hoşafı Tarifi

Üzüm Hoşafı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Üzüm  Suyu Tarifi

Üzüm Suyu

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sütlü Üzüm Tarifi

Sütlü Üzüm

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Üzüm Hoşafı Tarifi

Üzüm Hoşafı

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

İstiridye Mantarı Tarifleri: Et Lezzetinde 20 Yemek Tarifi
İstiridye Mantarı Tarifleri: Et Lezzetinde 20 Yemek

4 köşesinde ayrı lezzet bahçelerini barındıran cennet ülkemizde istiridye mantarına sonbahar aylarında sık sık rastlayabilirsiniz.…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele bir de kurban bayramında yenen kavurmalar…

Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri Tarifi
Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri

Anadolu Yemeklerinin Lezzeti: Kıyma Kaç Kalori? Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların etlerinden elde edilen kıyma, yemekleri…

Tarifler Geri
Videolar Geri