Böğürtlen ve Labneli Brownie Tarifi
Arzu Ayla
817
kişinin defterinde

Böğürtlen ve Labneli Brownie

6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 (6 oy, ortalama: 4,83 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Böğürtlen ve Labneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

Brownie Hamuru İçin ;

  • 1 su bardağı (200 gr) tereyağı
  • 1 su bardağı (100 gr) kakao
  • 1 su bardağı (200 gr) şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1+ dörtte bir su bardağı (200 gr) un
  • Yarım çay kaşığı karbonat

Üzeri İçin ;

  • 200 gr labne peyniri
  • Üçte bir su bardağı (60 gr) şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı böğürtlen (veya ahududu)

Böğürtlen ve Labneli Brownie Tarifi Yapılışı

  1. Fırın 175 dereceye ayarlanır ve küçük borcam kek kalıbı yağlanır.
  2. Önce brownie hamurunu hazırlamak için, derin bir tencerede tereyağı eritilir ve içerisine kakao, vanilya ve şeker eklenir, iyice karıştırılır.
  3. Ocağın altı kapatılır ve kakao karışımına dört yumurta kırılır, iyice çırpılır.
  4. Un ve karbonat eklenir; oldukça katılaşan hamur tahta kaşıkla iyice karıştırılır ve yağlanmış kek kabına yayılır.
  5. Ayrı bir kapta, labne peyniri, şeker, yumurta ve vanilya krema haline genele kadar mikserle çırpılır.
  6. Böğürtlen veya ahududu ilave edilir, hafif karıştırılır ve brownie hamurunun üzerine dökülür.
  7. Yağ bıçağı ile çok karıştırmadan dilimler gibi kesilir (kremanın biraz alt tabakaya geçmesi için).
  8. Önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 30-35 dakika pişer, kreması katılaşana kadar.
  9. Borcam içinde soğutulur ve dilimleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Bögürtlen ve Labneli Brownie 2 Bögürtlen ve Labneli Brownie 3 Bögürtlen ve Labneli Brownie 4 Bögürtlen ve Labneli Brownie 5

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Böğürtlen ve Labneli Brownie Tarifi 05.08.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.