Bol Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi
Pastartolet (Şeyda Acar)
517
kişinin defterinde

Bol Çikolata Soslu Islak Kek

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Bol Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 50 gr kakao
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Sosu için:

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 su bardağından az eksik toz şeker
  • 50 gr kakao
  • 50 gr bitter çikolata

Bol Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak sos hazırlanır; Sos tenceresine, süt, su, toz şeker, krema ve kakao eklenir çırpma teli ile topaklar gidene kadar karıştırılır.
  2. Ocağa alınır orta ateşte sürekli karıştırılarak kaynaması sağlanır.
  3. Ocaktan alınır içerisine bitter çikolata ilave edilir eriyene kadar karıştırılarak ılımaya bırakılır. (Çok soğuk olmasın)
  4. Keki için; Karıştırma kabına, yumurta ve şeker alınır mikserin yüksek devirinde yumurtalar köpürüp beyazlaşana kadar çırpılır.
  5. Sıvıyağ ve süt eklenerek 30 saniye daha çırpılır.
  6. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu elekten geçirerek karıştırma kabına aktarılır.
  7. Spatula ile yumurtaları söndürmeden alttan üste doğru katlama usulü ile homojen bir şekilde karıştırılır.
  8. Yağlanıp unlanan dikdörtgen borcama kek harcı boşaltılır.
  9. Önceden ısılıtmış 170 derecelik fırında pişirilir. (yaklaşık 20 25 dakika yinede kontrollü olun)
  10. Fırından çıkarılır sıcak sıcak kekin her yerine pipet ile delikler açılır.
  11. Ilık sosun yarısı eşit bir şekilde kekin üzerine gezdirilir.
  12. Kek bıçakla dilimlenir ve sosun kalan yarısı kekin üzerine eşit şekilde dökülür.
  13. Oda ısısında soğumaya bırakılır.
    Servis edilir.
    Afiyet olsun😍

INSTAGRAM HESABİMA BEKLIYORUM @pastartolet

Bol Çikolata Soslu Islak Kek

Bol Çikolata Soslu Islak Kek

Bol Çikolata Soslu Islak Kek

Bol Çikolata Soslu Islak Kek

Bol Çikolata Soslu Islak Kek

Bol Çikolata Soslu Islak Kek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bol Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi 11.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.