- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-soslu-sarimsakli-kofte-10804847/
Bol Soslu Sarımsaklı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- 1 su bardağı irmik
- 4 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 yemek kaşığından az biber salçası
- Tuz
- Kimyon
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Islatmak için sıcak su
- Yoğurmak için 2 yemek kaşığı un
Sos için;
- 6 diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı / sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı ev yapımı domates sos
- 1 tam limon suyu
- Tuz
Üzeri için;
- Maydanoz (sunum önerisi)
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim 🙏🏼