- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Merhaba 🙋Girit mücverinin diğerlerinden farkı keçi loru ile yapılması. Ama yiyemiyorsanız 🐄 loru veya peyniri ile de yapılabilir. Bir de yeşilliğin bol olması bu tarifi bir başka yapıyor.
Merhaba 🙋Girit mücverinin diğerlerinden farkı keçi loru ile yapılması. Ama yiyemiyorsanız 🐄 loru veya peyniri ile de yapılabilir. Bir de yeşilliğin bol olması bu tarifi bir başka yapıyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-yesillikli-girit-mucveri/
Bol Yeşillikli Girit Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy kabak
- 2 adet orta boy havuç
- 4 adet yeşil soğan
- 1 su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir kırığı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
- 1 dilim ıslanmış bayat ekmek
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Kızartmak için sıvı yağ
İçine tane mısır ekledim harika oldu 👋
Ellerinize sağlık 😊