- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/borcamda-perde-pilav/
Borcamda Perde Pilav Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 1 kilo kadar kemiksiz tavuk eti (tavuğun istediğiniz bölümünden haşlandıktan sonra kemikten ayrılmış yeri)
Haşlamak için;
- Yeteri kadar su (suyu biraz fazla olsun pilavı da bu suyla pişirilecek)
- Tuz
- 3 su bardağı pirinç
- Sıvı yağ
Hamuru için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı margarin
- Tuz
- Aldığı kadar un
Tepsinin dibine sürmek için;
- Yeteri kadar margarin
Süslemek için;
- Badem
En son üzerine sürmek için;
- Yoğurt
Bende şuan yaptım fırında ama altı en alt rafta olmasına rağmen kizarmadi yapan varsa lütfen nasıl yaptığını paylassin
fotoğrafda görüldüğü gibi benimki nar gibi kızardı valla borcam tepside farklı tepside de yapsam pişiyor
Firindayken baya beyazdı üstüne göre ancak pişirmeye devam ettim üstü kadar olmasa da baya kızardı yedik tadı güzel tarif için teşekkürler
afiyet olsun
bende borcamda yaptim üzeri kızardi ama alti bembeyaz hic bismedi sizinki nasil pisti