Börek Lezzetinde Tavada Peynirli Bazlamalar (3 Adet Muhteşem Tarif Mutlaka Deneyin)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Börek Lezzetinde Tavada Peynirli Bazlamalar (3 Adet Muhteşem Tarif Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru maya (instant)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (3-3, 5 su bardağı arası)

İÇ MALZEMESİ:

1 kâse kadar beyaz peynir, maydanoz karışımı

ARASINA SÜRMEK İÇİN;

50 gr kadar eritilmiş tereyağ

Börek Lezzetinde Tavada Peynirli Bazlamalar (3 Adet Muhteşem Tarif Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar.
Hamur açamam diyenlerin bile rahatlıkla yapabileceği börek lezzetinde peynirli bazlama tarifiyle geldim 💯👍😋 Mutlaka deneyin sonuç mükemmel 👌
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Uygun bir kap içerisinde ılık süt, ılık su maya, toz şeker karıştırılır.
Sıvıyağ, tuz, un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur yoğrulur.
Üzeri kapatılarak yarım saat kadar mayalandırılır.
Mayalanan hamur hafif unlanmış tezgah üzerinde üç eşit bezeye ayrılır.
Her bir beze küçük tepsi büyüklüğünde açılır.
Üzerine eritilmiş tereyağ 2 yemek kaşığı kadar sürülür.İç malzemesi serilir.
Orta merkezden dışa doğru sadece bir kesik atılır.
Kesilen yerden içe doğru kıvırarak peynirli harç içte kalacak şekilde kendi etrafında döndürerek toparlanır.
Üstten ve alttan kapatılır, yuvarlayarak ortasına hafif bastırılır.
Diğer iki bezede aynı şekilde hazırlanır.
Hazırlanan üç bazlama hamurunun üzeri kapatılır, rahat açılıp tel tel ayrılması için. 15 dakika daha mayalandırılır.
İlk hazırlanan beze unlanmış tezgah üzerinde önce elle hafif hafif bastırarak, sonrada merdane yardımıyla tava büyüklüğünde açılır.
Isınmış, tereyağıyla yağlanmış tavaya açılan bazlama yerleştirilir.
Kapağı mutlaka kapalı olarak orta ısıda her iki tarafıda kontrollü olarak pişirilir.
Üzerine çok az tereyağ sürülür.
Kalan 2 bazlama hamuruda aynı şekilde açarak pişirilir.

Anlatımı uzun olsada yapımı çok kolay, tel tel ayrılan katlarıyla😋 hafta sonuna yaraşır bazlamalar hazır👌👍💯 Bu tarifimi unutmamak adına kaydetmeyi unutmayın sevdikleriniz için mutlaka deneyin lezzeti görün derim 😉
AFİYETLER OLSUN

Börek Lezzetinde Tavada Peynirli Bazlamalar (3 Adet Muhteşem Tarif Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ayşe Erdemir @Ayse_Erdemir5

Şikayet Et

ulker hanimin dedigi gibi ortadan kesildikten sonraki kismi bende anlamadim iki ucu acik rulo nasil beze haline geliyo o acik yerler nasil kapaniyoki beze oluyo yanitlarsaniz iyi olur
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
gulzarcolak @gulzarcolak

Şikayet Et

Süt konulmazsa hamura sorun oluyor mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Filiz nur @kaanfilo

Şikayet Et

birazdan deneyeceğim bakalım nasıl olacak tarif için teşekkürler elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

ilknur koç @ilknurkoc0606

Şikayet Et

ben tam anlamadim.tarifi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ayşe Erdemir @Ayse_Erdemir5

Şikayet Et

ulker hanimin dedigi gibi ortadan kesildikten sonraki kismi bende anlamadim iki ucu acik rulo nasil beze haline geliyo o acik yerler nasil kapaniyoki beze oluyo yanitlarsaniz iyi olur
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
gulzarcolak @gulzarcolak

Şikayet Et

Süt konulmazsa hamura sorun oluyor mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nurum Nur @Nurum_Nur3

Şikayet Et

süper gözüküyo bende yapıcam
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ülker @Ulker_Celebi

Şikayet Et

merhaba Nurhayat hanım acılan hamura peynır konulduktan sonra yarıya kesilıp rulo yapılıyor fakat dıger tarafı nasıl kapatıyordunuz anlıyamadım.Rulo ol arak uca kadarmı sarıp yuvarlıyordunuz.?tskler ellerınıze saglık
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Cansu Can @sucansucan
  
  Şikayet Et
  
  Sanirim hepsini kesmiyor yariya. Sadece ortadan uca kadar bir yerini kesiyor. Yani ikiye bolmuyor tamamen keserek. Bi uctan baslatarak rula yapiyor hepsini. Net söylemiş ama ben de zor anladım.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
suzanozer @suzanozer

Şikayet Et

tarifinizi denedim ve çokk beğendim süper oldu çok teşekkür ediyorum paylaştığınız için
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nurhayat'ın Mutfağı @nurhayatgelgor
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim tarifi deneyip beğendiğinize çok sevindim.Keşke fotoğraf ta gönderseydiniz bir daha ki sefere bekliyoum sizinde Ellerinize emeğinize sağlık afiyetlerle yensin 🌺🍃🤲
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Filiz nur @kaanfilo

Şikayet Et

birazdan deneyeceğim bakalım nasıl olacak tarif için teşekkürler elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce