- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bardak ölçüsü 200 ml
Bardak ölçüsü 200 ml
https://www.nefisyemektarifleri.com/borekcilerde-satilan-kiymali-boregin-orijinal-tarifi-videolu/
Börekçilerde Satılan Kıymalı Böreğin Orijinal Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 buçuk su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Aralarını yağlamak için;
- 200 gram (%75 yağlı)margarin
- Sıvı yağ
İçi için;
- 250gr kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 silme çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
ellerinize sağlık nefis görünüyor yorumlarda gayet iç açıcı ben margarin kullanmıyorum tereyağı ilede olur sanırım
Tabiki.Nasıl arzularsanız😊
bugün yaptım gerçekten harika oldu tarif için çok teşekkürler herkez denemeli bence bu arada ıspanaklı yaptım ben çıtır çıtır oldu hanımlar korkmadan tarife uyabilirsiniz
Ellerinize sağlık güzel yorumunuz için teşekkürler Sevgiler 😊💜
Acaba hangi un kullandınız fark ediyor mu.?
Söke un kullandım.Ne kadar fark eder bilmiyorum ama unun kaliteli olması ve iyi yoğurulması hamur işlerinde önemli diye biliyorum 👍
Vita bitkisel yağ ile yapsak olur mu acaba ?
olur
Böyle hazırlayıp pişirmeden dondurucuya atsak misafir geldiğinde ozaman pişirsek olur mu peki?
hanım efendi benim sahura hazırlamak istiyorum ama ne tereyagim var ne margarin başka hazır yufkaya yaptığım yoğurtlu bı sosum vardı onu kullanabilir miyim
veya ikisinde kullansam eritmem mi gerekir nasıl yapılır
Kesinlikle yoğurt olmaz,bir kere açılmaz.Ama sıvıyağ varsa sıvı yağ ile yağlayıp bekletin o şekilde de güzel bir börek olur Ama Tek tek açın ikili olarak değil
ellerinize sağlık nefis görünüyor yorumlarda gayet iç açıcı ben margarin kullanmıyorum tereyağı ilede olur sanırım
Tabiki.Nasıl arzularsanız😊
teşekkürler
merhaba sana yağ yerine tereyağ kullansak olur mu acaba
Olur 😊
Bizim yüzde yetmiş yağlı yapılabilir mi
evet olur👍
fotoğrafı gördüm çok güzel olmuş ellerinize sağlık 😊💕
Çok teşekkür ederim çok güzel oldu
Rica ederim afiyet olsun 🙂
ellerinize saglık gerçekten çok güzel görünüyor ben çarşaf böreği yapıyorum kısmen aşamaları aynı
yalnız bir sorum olacak bu böreği önceden yapıp buzlukta saklayabilirmiyiz ramazan için hazırlık yapmak istiyorum da
çok teşekkürler 😊
Tabiki,saklama kaplarına koyup dondurucuda saklayabillir,dondurucudan çıkarınca mikrodalgada veya fırında ısıtıp tüketebilirsiniz👍
bugün yaptım gerçekten harika oldu tarif için çok teşekkürler herkez denemeli bence bu arada ıspanaklı yaptım ben çıtır çıtır oldu hanımlar korkmadan tarife uyabilirsiniz
Ellerinize sağlık güzel yorumunuz için teşekkürler Sevgiler 😊💜
Merhaba benim margarinim %55 yağlı bu tarifi yapsam aynı sonuca ulaşamaz mıyım.
Merhaba.En iyi sonuç için margarinin yağ miktarı önemli ama yine de güzel bir börek olur.Hemen yapmayacaksınız sana hamurişi almanızı tavsiye ederim😊
çok teşekkür ederim iyi akşamlar 😊
rica ederim iyi akşamlar 😊
Merhba bununıspanaklı yapabılırmıyız
Merhaba,Ispanaklı da olur ama sebze sulu olduğu için aynı çıtırlık olmaz daha yumuşak bir börek olur😊
Acaba hangi un kullandınız fark ediyor mu.?
Söke un kullandım.Ne kadar fark eder bilmiyorum ama unun kaliteli olması ve iyi yoğurulması hamur işlerinde önemli diye biliyorum 👍
Teşekkür ederim 😊 ellerinize sağlık.
çok teşekkürler,rica ederim 🤗
denedim gercekten harika oldu ellerinize saglikk ne zamndir ariyordum tarifi
Ellerinize sağlık afiyet olsun🤗Beğenmenize sevindim.Sevgiler❤💐
Ben de bugün denedim harika oldu tarif için çok teşekkürler ☺️ ben peynirli yaptım sadece lor kullandım severek yedik ama eminim kıymalı da çok lezzetli oluyordur öyle de deneyeceğim inşallah yapmak isteyenler kesinlikle deneyim pişman olmazsınız
Ellerinize sağlık gördüm fotoğrafı çok güzel görünüyor afiyet olsun güzel yorumunuz için çok teşekkürler.Sevgiler😊💐
Tarif muhteşem oldu, resim de gönderdim, çok teşekkür ederim ❤️
Ellerinize sağlık gördüm😊 şahane olmuş Rica ederim beğenmeniz mutlu ediyor beni 🥰
Margarini hamutların üstüne koyacaz peki sıvıyağ nerde kullanılacak biraz bilgi verebilir misiniz
iki hamurun arasına margarin koyup kapatıyoruz bu şekilde 4 adet hamur çıkıyor tabağa veya tepsiye üst üste koyup aralarını yapışmaması için sıvı yağ ile yağlıyoruz 1,5 saat bekletiyoruz.Hamurları 1,5 saat sonra tezgahı üzerinde ince bir şekilde açtıktan sonra 2 kaşık sıvı yağ serpip elimizle yayıyoruz.Yani margarin hamurların arasında sıvı yağ üzerinde kullanılıyor.Fırına vermeden önce hiç birşey sürmüyoruz üzerine.
tmm tesekkurler
üzerine hicbisey surulmuyo mu
hayır sürülmüyor
tam buğday unu ile yapilsa tadi ve kivami bakimindan farklilik olurmu
Tam buğday ununu inanın bu börekte hiç denemedim açarken sıkıntı yaşanır mı bilmiyorum isterseniz çok az bir miktar yoğurup yağlayıp açmayı deneyin açılırsa yaparsınız,açılmazsa tavada pişirip yersinizziyan olmaz en azından😊
teşekkürler ☺️
rica ederim 😊❤
bu kadar güzel anlatıma rağmen hala anlamsız sorular okuyorum. Dikkatli okuyun herşey var. detaylı bir şekilde anlatılmış. Emeğinize sağlık. Güzel tarifiniz için çok teşekkür ediyorum
Böreği bugün yaptım mükemmel oldu👌
Ellerinize sağlık 😊
Ellerinize sağlık harika olmuş fotoğrafını gördüm😊Afiyet olsun sevgiler ❤
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ama ben sağlık açısından mutlaka tereyağı kullanılması taraftarıyım teşekkürler 🥰🥰🥰 tereyağıyla deneyecegim
teşekkürler 😊❤
bendw katılıyorum margarin doymuş yağ olduğu için vücut ısında erimez ve damar tıkanklığı yapablir kesinlikle sağlık lı ı değ işl
Kesinlikle katılıyorum 👍🏻