- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/boylesini-yapmadiniz-suzme-yogurtlu-gozleme/
Böylesini Yapmadınız Süzme Yoğurtlu Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harç için;
- Süzme yoğurt
- Tuz
Patlıcanlı harç;
- 1 adet patlıcan
- 1 küçük kuru soğan
- 1 adet domates
- Tuz
- Baharat
- Sıvıyağ
Sanırım patlıcanı soğutup hamur içine koyuyorsunuz 2. İşlemde.
Süzme yoğurtlu ve patlıcanlı 2 çeşit farklı börekler sanırım. Patlıcanlının içine yoğurt ilave ediyor gibi anlatmışsınız
Evet ikisi farklı börekler anlatım hatası yapmış olabilirim. Patlıcanı soğutuyoruz.
Hiçbirşey anlamadım 😄
Yoğurtlu ve patlıcanlı olafak iki çeşit. Aslında yoğurt tek sürülüp hamur kapanıyor.