Buğdaylı Yeşil Mercimek Salatası Sağlıklı Ve Lezzetli

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, Pişirme yok

Buğdaylı Yeşil Mercimek Salatası Sağlıklı Ve Lezzetli Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı mısır
Yarım çay bardağı zeytinyağı veya mısır özü yağı
1 bağ taze soğan
1 bağ dere otu
2 diş rendelenmiş sarımsak (isteğe bağlı ama çok yakışıyor)
2-2, 5 su bardağı süzme yoğurt (yoğurtsuz yapmak isterseniz bir limon suyu veya arzuya göre nar ekşisi)
Tuz
Nane
Karabiber vb. baharatlar

Buğdaylı Yeşil Mercimek Salatası Sağlıklı Ve Lezzetli Tarifi Nasıl Yapılır?

(Yoğurtlu ve yoğurtsuz olarak devamlı yaptığım bir salatadır. Gerek akşam yemeklerinde gerekse çay davetlerinde ikram edebileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir salata. Hazırlanışı çok kolay ama dolabınızda haşlanmış buğday ve yeşil mercimek stoklamadıysanız haşlama süreci biraz vakit alabilir. Ben dondurucumda mutlaka bulunduruyorum. Size de tavsiye ederim. )

Taze soğan ve dere otu çok ama çok ince kıyılır. Derince bir kaba buğday ve mercimek koyulur. Yağ, tuz, istenen baharatlar, mısır, sarımsak eklenir. Karıştırdıktan sonra ince kıydığımız dere otu, soğan ve yoğurt da eklenerek karıştırılır. Yoğurtsuz yapmak isteyenler limon ve nar ekşisi de ilave edebilir, bu haliyle de çok lezzetli. Sofralarınız bereketli olsun. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.