- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buke-garni-sebze-buketi-ile-et-suyu-yapimi/
Buke Garni (Sebze Buketi) İle Et Suyu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Buke garni için,
- 1 adet havuç
- Bir miktar maydanoz
- Bir miktar kereviz sapı
- Defne yaprağı
- Tane karabiber
- 1 adet orta boy soğan
- Bağlamak için dikiş ipi
Et suyu için;
- 5 litre su
- Kuzu veya dana kemiği (ben kuzu kullandım)
- Tuz (arzuya göre)
Nefis 😋
Çok Guzel Degisik Bir Tarif Begendim Ellerinize Saglik Ismi nerden geliyor Asli Hanim😊🌹
Teşekkür ederim Pınar Hanım. Fransızca Bouquet Garni yemeğe aromatik koku veren; pırasa, maydanoz, havuç, kekik ve defne yaprağından oluşan iple bağlanmış demet anlamında. İyi günler dilerim. 🌻
Besleyici Ve Saglikli Ellerinize Saglik
Çokta güzel anlatım resmetmişsiniz ellerinize sağlık 💐👌