Bulgurlu Tavuk Kapama - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler

1 bütün tavuk (parçalanmış ve isteğe göre göğüs kısmı ayrılmış)
1 kuru soğan
4 yeşil biber
1 büyük domates
1 buçuk su bardağı iri bulgur
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kekik
Pul biber

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak düdüklü tenceremize doğranmış soğanları alıp soteliyoruz.
Doğranmış tavukları ekleyip 5 dk kavuruyoruz.
Salçalarımızı ve baharatlarımızı ekliyoruz.
Daha sonra 5 bardak suyumuzu da ekleyip 20 dk pişiriyoruz.
Borcama yıkanmış bulgurumuzu koyuyoruz (çiğ şekilde).
Üzerine doğranmış biber ve domatesimizi ekliyoruz.
Pişen tavuklarımızı bulgurların üzerine ekliyoruz.
Ve kalan tavuk suyunun hepsini bulgurumuza ekleyip önceden ısıtılmış 250 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.