Bulut Gibi Hafif Borcam Pastası (Yağ Yok)

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Yağsız, çok çok hafif mide yormayan, kaç dilim yediğinizi sayamayacağınız evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir borcam pastası tarifiyle geldim😍 tarifin yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.Youtube▶️esin akan tarifleri.

Bulut Gibi Hafif Borcam Pastası (Yağ Yok) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıcak su
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kreması için:

2.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya

Islatmak için:

2 su bardağı süt

Üzeri için:

Bolca hindistan cevizi

Bulut Gibi Hafif Borcam Pastası (Yağ Yok) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki için yumurtalar ve toz şeker rengi açılıp koyulaşana kadar 3-4 dk mikser ile çırpılıp iyice köpürtülür.
Üzerine sıcak su eklenir ve çırpmaya devam edilir.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek karışıma eklenir.
El çırpıcısı ile yavaş yavaş köpüğünü söndürmeden karıştırılıp un yedirilir.
Altı yağlanmış 28 cm lik borcama kek harcı boşaltılır.
Üzeri düzeltilip hava kabarcıkları alınıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk pişmeye gönderilir.
Kek pişerken kreması hazırlanır.
Tencereye süt, un, toz şeker, nişasta alınıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
Göz göz olup kaynadıktan sonra vanilya eklenip ocaktan alınır.
Kek pişene kadar kremanın üzerine temas edecek şekilde streç film örtelim ki krema kabuklanmasın.
Pişen kek fırından alınıp ılımaya bırakılır.
Üzerinin birkaç yerine kürdan ile delikler açılır.
Ilıyan kekin üzerine 2 su bardağı soğuk süt gezdirilir.
Sütünü çektikten sonra hazırlanan krema koyulup üzeri düzeltilir.
Son olarak üzerine bolca hindistan cevizi serpilip, 3-4 saat buzdolabında dinlendirilir.
Süre sonunda iyice soğuyan tatlımız servise hazır.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetle🤗❤️ diğer tariflerim için profilimdeki linkte youtube kanalıma hepinizi beklerim❤️.

Bulut Gibi Hafif Borcam Pastası (Yağ Yok) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

meryem medine Elibol @meryemedine

Şikayet Et

Kek harika oldu ama krema tarifi hatali 2 buçuk bardak süte nişasta ve un çok geliyor deneyecekler 2 kaşık nişasta ve 1 kaşık un koysunlar
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
sibelbayrak @sibelbayrak

Şikayet Et

kremadaki un ve nişasta miktarı çok fazla çok koyu kati bir kıvam oluyor ayrıca kremada un kokusu oluyor keki ıslatmak için kullanılan süt yetersiz 3 yada 4 bardak süt daha iyi olur kekin kıvamı kararması tadı güzel bir defa denedim tekrar yaparmiyim bilmiyorum
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Mutlu Mutfağım @halimecakmak123

Şikayet Et

kremadaki un ve nişasta miktarı çok fazla çok koyu kıvam oluyo ve un kokuyor yarısını koyarsanız daha iyi olur
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Emine Tek @lily34

Şikayet Et

2.kere yaptım, yag olmamasina ragmen tadında hic bir farklılık yok,ekonomik ve de sağlıklı 😉ve de pratik,teşekkür ederim
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
ezgi akyol @Elena_Arlyn

Şikayet Et

yumurtayı 3 adet L boy koysam yetmezmi?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Minik Gurme @polat1625
  
  Şikayet Et
  
  borcam ölçünüz ne acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
mis kokulu mutfak @goog_7edb621c5ac1

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık cnm afiyet olsun 🤗nişasta hangisini tercih ettin?
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler canım benim buğday nişastası kullandım ben🤗❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce