- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bursanin-meshur-cantik-pidesi-11338168/
Bursa'nın Meşhur Cantik Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yumurta beyazı (Sarısı üstüne)
- 7-8 su bardağı un
Üzerindeki harç için :
- 300-400 gram kıyma
- 2-3 adet yeşil biber
- 1-2 adet kırmızı biber
- 1 büyük soğan
- 2-3 dış sarımsak
- 2 büyük kabuğu soyulmuş domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Kekik
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı (3-4 damla su ilavesi yaparsanız daha parlak oluyor)
Ellerine kollarına sağlık ablam afiyet olsun sevgiler ❤️
tesekkur ederim canim benim 😊