- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluk-boregi-1532508/
Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- Üç adet yufka
- Margarin veya tereyağı isteğe bağlı
- Yumurta sarısı üzeri için
İç için isteğe bağlı olarak;
- peynir, patates, pırasa ( muhteşem oluyor, pırasayı sevmeyen anlamadan yer ) ıspanak, kıyma
Buzluktan çıkınca yağdamı kızartıyorsunuz yoksa fırındamı pişiriyorsunuz.
Firinda pisiriyoruz zarife hanim.ben buzluktan cikarip direk firina atip pisiriyorum.
nasıl muhafaza ediyoruz yani buzluktan çıkardığımızda birbirine yapışmıyor mu?
Adidge nisa isterseniz tepsinize dizip tepsiyle dondurun,isterseniz buzdolabi posetine 4 er 6 sar koyun.ust uste degil yanyana gelmeli ki yapismasin.