Buzluk Böreği Tarifi
Cemile Karabaşoğlu
37
kişinin defterinde

Buzluk Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 20dk

Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 1. 5 su bardağı kadar süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Tuz
  • İçi için peynir

Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı

Ilımış sütün içine margarini ekleyip, eritiyoruz. Altını kapadıktan sonra sıvı yağ ve tuz ekliyoruz.
Uzunlamasına şerit şeklinde kestiğimiz yufkaya sosu sürüp, peyniri ekleyip, muska şeklinde sarıyoruz. Süzgece koyup bütün börekleri bol sudan geçiriyoruz. İyice süzülmesini bekleyip, poşet serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üst katına tekrar buzdolabı poşeti serip veya yağlı kâğıt üst üste gelmeyecek şekilde aralarına poşet koyarak, hepsini dizip, bir gece buzlukta bekletin. Ertesi gün buzdolabı poşetlerine koyup, tekrar buzluğa koyun. İstediğiniz zaman buzlu şekilde yumurtasını sürüp, ısınmış fırında pişirin. Pratik ve ani misafirler için çok güzel bir tarif. Afiyet olsun. :)

Buzluk Böreği

Buzluk Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Buzluk Böreği Tarifi 02.04.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.