LEZZETLİ MUTFAĞIM
LEZZETLİ MUTFAĞIM
719 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 50dk Hazırlama

Buzluk İçin Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo salamura asma yaprağı( siz miktarı arttırabilirsiniz)
  • 2.5 su bardağı pirinç
  • 1.5 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet büyük boy soğan
  • Bir demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı sıcak su

Buzluk İçin Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce yapraklarımızı hazırlayalım. Yapraklarımızı tek tek ayırıp kaynar suda 1-2 dk fokurdatalım ve soğuk su dolu kaba alalım.
  2. Sudan çıkartıp fazla suyunu hafifçe sıkalım.
  3. Yaprakları tek tek ayırmamızın sebebi yapraklar arasındaki tuzların gitmesidir.
  4. Şimdi iç harcımızı hazırlayalım.Sıvı yağımızı tenceremize alıp üzerine ince ince doğradığımız soğanı ve tuzu alıp soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
  5. Üzerine pirinçimizi ekleyelim. 1-2 dk kavurup nanemizi, tarçınımızı, şekerimizi ve salçamızı ekleyelim.
  6. İyice karıştırdıktan sonra maydanozumuzu ekleyelim.
  7. 2 dk daha kavurup üzerine 1 çay bardağı kaynar suyumuzu dökelim ve kapağını kapatalım suyunu çekince ocağı kapatalım ve 20 dk dinlenmesi için bekleyelim.
  8. Sonra sarma işlemine geçelim.
  9. Yaprağımızı tezgaha açalım ve üzerine 1 tatlı kaşığı kadar iç harcımızdan koyalım.
  10. Sıkı bir şekilde saralım.
  11. Özellikle sıkı sarmaya dikkat edelim. Bütün yapraklarımızı sardıktan sonra sarmalarımızı buzdolabı poşetlerine yerleştirelim. Ve dondurucuya kaldıralım.
  12. Pişireceğimiz zaman akşamdan buzdolabının dondurucu kısmından alt katına indirelim.
  13. Dışarıda çözündürmeyelim. Pişerken dağılmasın.
  14. Çözünen sarmalarımızı tencereye sıkı bir şekilde dizelim.
  15. Üzerlerine 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ gezdirelim.
  16. Ve sarmalarımızın hizasına gelecek kadar kaynar su koyalım.
  17. İç harcına tuz koyduğumuz için suyuna tuz atmıyoruz.
  18. Yapraklarımızın kendiside tuzlu olduğu için suyuna katarsak tuzlu olur.
  19. Porselen bir tabağı sarmalarımızın üzerine koyalım ve hafifçe bastıralım.
  20. Sarmalarımız yumuşayana kadar ortalama 40-45 dk kontrollu bir şekilde pişirelim.

Buzluk İçin Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Buzluk İçin Yaprak Sarması
Buzluk İçin Yaprak Sarması

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Buzluk İçin Yaprak Sarması 10.08.2020 15:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.08.2020 15:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kayseri Mantısı ( Dondurucu İçin ) Tarifi
Kayseri Mantısı ( Dondurucu İçin )6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Buzluk İçin İçli Köfte Tarifi
Buzluk İçin İçli Köfte10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Buzluktaki Domatesten Nefis Menemen Tarifi
Buzluktaki Domatesten Nefis Menemen4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Buzluğa Haşlanmış Mercimek Ve Buğday Tarifi
Buzluğa Haşlanmış Mercimek Ve Buğday2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Buzluk İçin Dışı Yumurtasız Kroket Tarifi
Buzluk İçin Dışı Yumurtasız Kroket8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Buzluk İçin Kayseri Mantısı Tarifi
Buzluk İçin Kayseri Mantısı12-14 kişilik, Pişirme yok, 4 saat Hazırlama
Buzluğa Atılan Mantı Tarifi
Buzluğa Atılan Mantı6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 50dk Hazırlama
Dondurucu İçin Tavuklu Karnıyarık Tarifi
Dondurucu İçin Tavuklu Karnıyarık6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Hollandez Soslu Sebze Graten Tarifi
Hollandez Soslu Sebze Graten4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sebzeli Erişte Tarifi
Sebzeli Erişte12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama
Sütsüz Glazürlü Kap Kek Tarifi
Sütsüz Glazürlü Kap Kek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
İncir Pestili Tarifi
İncir Pestili8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Peynirli Simit Börek Tarifi
Peynirli Simit Börek2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Buzlukta Et Nasıl, Ne Kadar Süre Saklanır? Tarifi
Buzlukta Et Nasıl, Ne Kadar Süre Saklanır?

Derin Dondurucuda Et Çeşitleri Saklama Mutfakta oldukça kolaylık sağlayan derin dondurucu ve buzdolabı buzluğu, yemeklerin…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası

Enginar Yapraklarını Kaynatıp Suyunu İçerseniz... Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen bir…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası Tarifi
Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası

Avokado Yaprağı Bakın Nelere İyi Geliyor! Ülkemizde uzun yıllardır yetişmesine rağmen daha yeni yeni insanların…

Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi
Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi

Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

Tarifler Geri
Videolar Geri