- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzlukta-icli-kofte/
Buzlukta İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 3 buçuk su bardağı ince bulgur
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tatlı kaşığı pul biber
Bulguru Islatmak İçin ;
- 2 buçuk su bardağı su
Harcı İçin ;
- Yarım kg yağsız kıyma
- Yarım demet maydanoz
- 4 adet orta boy soğan
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- İsteğe bağlı tuz
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
elinize saglik 😊
Teşekkürler 🌸 🥰