- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cagla-yemegi/
Çağla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase ortadan kesilip çekirdeği çıkarılmış çağla
- 1 kase soyulup doğranmış taze soğan ve sarimsak
- 1 yemek tabağı fasulye şeklinde doğranmış bakla
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Kızartmak için sıvı yağ
böyle bir yemeği ilk defa duyuyorum.. 2014 yılında da yemlik yemeğini duyunca çok şaşırmıştım..hangi yörenin acaba? ☺
merhabalar.. mevsiminde mutlaka yaptığım yemeklerden . Gaziantepliyim ve Adıyaman gelini olarak buralarda yapılan bir yemek bende hangi yöreye ait olduğunu bilemiyorum