- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/carsaf-boregi-patatesli-el-acmasi/
Çarşaf Böreği (Patatesli El Açması) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram un
- 2 yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesi
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı su (yavaş yavaş ekleyin)
Yağlamak için;
- 100 gram tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İçine ;
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet soğan ( rende)
- Maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz( silme)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- Susam ve çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.