Cepli Poğaça Haydi Doldur Cepleri - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Cepli Poğaça Haydi Doldur Cepleri Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
1 tane yumurta beyazı (sarısı üzerine)
5,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Arası için;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kaşar peyniri
Kıvırcık marul
Domates
Salatalık

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Susam

Cepli Poğaça Haydi Doldur Cepleri Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına ılık süt su maya ve şekeri alıp çırpma teli ile karıştıralım sıvı yağ yumurta akı ilave edip tekrar karıştırıp un eklemeye başlayalım.
Bu aşamada tuzunu da ekleyip, elimizle yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım ben 5,5 su bardağı un kullandım un markasına göre değişiklik gösterebilir siz kontrollü kullanın.
Hamuru streç filmle kapatıp, 40 dakika mayalanmasını bekliyoruz.
Mayalanan hamuru tezgaha alıp, tekrar yoğuralım ve mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
Elimizle bastırarak tatlı tabağı büyüklüğünde açıp, fırça ile her yerine gelecek şekilde sıvı yağ sürelim ikiye katlayalım tekrar sıvı yağ sürelim.
Bezeyi tekrar ikiye katlayalım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim tüm bezeleri bu şekilde hazırlayıp yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
190 derece ısınan fırında güzelce kızarana dek pişirelim.
İlk sıcağı çıktıktan sonra arasına peynir, domates, salatalık ve kıvırcık marul koyup afiyetle yiyelim deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Cepli Poğaça Haydi Doldur Cepleri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.