- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cerkez-mantis-girnis/
Çerkez Mantıs (Gırniş) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tavuklu harcı için
- 1 adet tüm tavuk
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine sos
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.