- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cerkez-mantisi-5739262/
Çerkez Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Mantımızın hamuru için:
- 1 kg un (6 su bardağı yapıyor)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Göz kararı su (Azıcık sert bi hamur olacak)
İç malzemesi için de:
- 250 gram tavuk kıyması (Dana kıymada kullanabilirsiniz ama tavuklu da mutlaka deneyin derim mükemmel oluyor)
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
elinize saglik 😊😊
teşekkür ederim gizem hanım😊