- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cerkez-mantisi-685766/
Çerkez Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
İçi için;
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- Kırmızı toz biber
- Nane
- Tuz
Sosu için;
- Tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Kırmızı pul biber
- 2 diş sarımsak
Elinize saglık suzan hanım benim hamurum çok şişmedi neden acaba
Teşekkür ederim İç harcını azmı koydunuz acaba ☺️
Haslarken suyuna bisey koycaz mi acaba? Bu arada ellerinize saglik :)
Soğan lar pişiyormu
suzan hanım lezzeti cok güzel oldu ama pisirmdden önce tepsiye çok kötü yapıştı:(kaldirirken de şekil bozuldu biraz.bi dahaki sefere ne yapsam aynı sorunu yaşamam acaba???
Leylacım şekil verince tepsiyi biraz unla yada haşlamadan önce buzluğa koy ikiside olur.Afiyet olsun sevgi ve selamlar:))
merhaba suzan hanım, aynen yazdığınız gibi yaptım. çok güzel oldu. tarifi paylaştığınız ve sorularıma cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim.
merhaba suzan hanım, mantıları pişirmeden derin dondurucu da saklayabilir miyiz?derin dondurucudan çıkarınca çözülmesini bekleyip mi pişirmeliyiz?
Seher hanım mantıları dolaptan çıkararıp kaynamış suya hemen pişirebilirsiniz.Ben de dondurucuya koyup aniden gelen misafirlere ikram ediyorum:))
merhaba suzan hanım, mantıları pişirmeden derin dondur
Seher hanım derin dondurucuya koyabilirsiniz.Önce bir tepside hafif dondurup poşetlere koyabilirsiniz:)