- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cesmi-nigar-corbasi-10309598/
Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Çorba için;
- 1 tane soğan (doğranmış)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 su bardağı mercimek
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) limon suyu
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
Süt yerine yoğurtla da olur mu
ben hic yogurt ile yapmadim yanlis yönlendirmek istemem