- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bu çorbayı uzuuunn uzun anlatmama gerek yok, tek kelimeyle muhteşem bir lezzet ;) Denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum. Haydi geçelim yapılışına.
Bu çorbayı uzuuunn uzun anlatmama gerek yok, tek kelimeyle muhteşem bir lezzet ;) Denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum. Haydi geçelim yapılışına.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cesm-i-nigar-corbasi-muhtesem-lezzet/
Çeşm-i Nigar Çorbası (Muhteşem Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan (rendelenecek)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 tablet bulyon
- Tuz
- Gerekirse sıcak su
Terbiyesi İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı süt
- Yarım limon suyu
Sosu İçin;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Nane
- Pul biber
Mercimeği ayrı haşlamadan tüm malzemeler ile birlikte tencereye koydum. Tarifte süt ve zeytinyağı kullanıldığı için lezzetli olur mu diye tereddüt ettim. Ama çok lezzetli olmuş, tavsiye ederim.
Bulyon yerine tavuk suyu kullanilabilir mi?
Ben bugün misafirlerime yaptım tavuk tablete koydum çok güzel oldu ellerinize saglik
Merhaba Çorbanızın tarifini denedim çok iyi kıvamında oldu tarif için teşekkür ederim diğer tariflerinizde çok iyi 😀❤️
Kıvamı oldukça koyu oldu üstüne su eklemek zorunda kaldım. Ve tadını hiç beğenmedim, tekrar yapmayı düşünmüyorum
Mercimeği ayrı haşlamadan tüm malzemeler ile birlikte tencereye koydum. Tarifte süt ve zeytinyağı kullanıldığı için lezzetli olur mu diye tereddüt ettim. Ama çok lezzetli olmuş, tavsiye ederim.
bulyona hayır
bende yaptim bugun yorumlara bakarak limonu daha az koydum ama tadi cokk guzel oldu 😋
Bulyon yerine tavuk suyu kullanilabilir mi?
Surekli yapiyorum bu tarifi mukemmel herkes begeniyor
Esin hanım lütfen cevabınızı bekliyorum ben önce kavrulacakları kavurduktan sonra mercimeği ve suyu üzerine ekleyip pişirsek olmuyor mu onu anlamadum. Sonuçta fazladan kap kacak kirlenmemiş olsa daha iyi. 😊 Oluyorsa öyle yapalım
merhabalar esin hanım 😊 bir sorum olacak neden mercimeği ayrı hasladiniz ? direk yıkayıp kavrulan malzemelerin üstüne koyup pisirsek nasıl olur ?
Sarı mercimekle yapsam olurmu
bu akşam iftar a misafirlerim için yaptım gerçekten çok güzel oldu ellerinize sağlık artık kırmızı mercimek çorbası deil de bunu yapıcam 😃😃
Enfes oldu ben limonu az kullandım tarif süper
Tuz koyuluyor mu
Bugün yaptım lezzetli fakat bana biraz eksi geldi ,bi daha ki yaptığımda limon suyunu daha az kullanacağım .
Mercimegi ayrı degilde hepsini düdüklüye koysak pismeye yakın acsak terbiyesini eklesek bide öyle bi taşım kaynasa olmazmı. Hani neden ayrı bi yerde soganı kavurup dıger yerdede mercimegi yaptınız merak ettim ? Bu aslında mercimek corbasının terbiyeli hali diye düsünüyorum cevabınızı merak ediyorum yarın misafirlerime yapıcam cünkü cevaba göre
bulyonu bi kasede eritip mi yoksa bütün olarak mı atıyoruz topak topak kalmaz değil mi ben yeni evliyimde yeni yeni tarifler öğrenmeye çalışıyorum :)
Bütün olarak atın zeynep hanımcım hemen eriyor zaten karıştırdığınızda 🤗
eşim her yaptığıma güzel yorum yapmaz. bunu çok beğendi teşekkür ederim
Çok sevindim gamze hanımcım, afiyetle 🤗❤️
esin hanim bugun denedim corbanizi cok lezzetli bir çorba oldu teşekkür ederim hayirli akşamlar
Beğenmenize çok sevindim mihriban hanımcım sizinde ellerinize sağlık, afiyetle 🤗❤️
Aynı hafta içerisinde istek üzerine 3 kere pisirdim.Ellerinize sağlık.Cok güzel bir tarif
Harikasınız seray hanımcım 😍 sizinde ellerinize sağlık, afiyetle inşallah🙏🤗