Çeşmi Nigar Çorbası (ÇOK LEZZETLİ) Tarifi
Nurhayat'ın Mutfağı
6549
kişinin defterinde

Çeşmi Nigar Çorbası (ÇOK LEZZETLİ)

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Çeşmi Nigar Çorbası (ÇOK LEZZETLİ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 8 su bardağı kaynamış su (tercihen yarısı et veya kemik suyu. Kıvam koyu gelirse 1 su bardağı daha ekleme yapılabilir. )
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ veya zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1, 5 çay kaşığı tuz

Terbiyesi için:

  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı pul biber

Çeşmi Nigar Çorbası (ÇOK LEZZETLİ) Tarifi Yapılışı

  1. Düdüklü tencere içerisinde yağ ve kuru soğan hafif pembeleşinceye kadar, ardından un eklenerek 2 dk boyunca kavrulur.
  2. Ayıklanmış, yıkanmış, suyu süzülmüş mercimek, kaynamış suyla birlikte 15 dk düdüğü kapatılarak pişirilir.
  3. Pürüzsüz oluncaya kadar blenderdan geçirilir.
  4. Bir kâse içerisinde çırpılan terbiyeye kaynayan çorbadan bir kepçe azar azar dökülerek, ılıklaştırılır.
  5. Terbiye kesilmemesi için bu işlem uygulanır.
  6. Çorbaya dökülür, tuz ilave edilir, 5 dk daha kaynatılır.
  7. Servis zamanı hazırlanan sosuyla birlikte sunum yapılır.
  8. İçmelere doyulmaz 😋 leziz çorbamız servise hazır 👍👌
    DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYETLER OLSUN

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Çeşmi Nigar Çorbası(ÇOK LEZZETLİ)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çeşmi Nigar Çorbası (ÇOK LEZZETLİ) Tarifi 30.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.