- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-patlican-mezesi-11476303/
Cevizli Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 patlıcan
- 300 gram ceviz
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı tatlı biber
- 1 çay kaşığı safran veya zerdeçal
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı tuz, biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı su (Beyaz kalması için)
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.