Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü) (videolu)

Evde Yumuşacık Çiçek Ekmek Tarifi (videolu)
Kübra Özkul
Kübra Özkul
459 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama

Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı ılık su
  • 3, 5 su bardağı un (poğaça hamurundan daha yumuşak bir hamur olmalı duruma göre 1 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine;

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam ve çörekotu

Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü) (videolu) Tarifi Yapılışı

Evde ekmek yapmak hiç de zor değil diyorum bu tarifimi en kısa zamanda yapmanızı öneriyorum. ☺️

  1. Sıvı yağ hariç tüm malzemelerimizi uygun bir hamur yoğurma kabına alarak karıştırıyoruz ve ele biraz yapışan hamur elde ediyoruz. En son toparlamak için 1 yemek kaşığı  sıvı yağı avcumuza alıp hamuru yoğuruyoruz. (hamurda acemi olanlar bu sayede rahatça hamuru toparlayacaktır).
  2. Bu arada fırınımızı 40-50 derecede civarında ısıtıp hamurumuzu ağzı kapalı bir şekilde fırında mayalanmaya bırakıyoruz (malum havalar soğuk ve zamandan tasarruf gerekli😂). Eğer sıcak ortamda mayalayacaksanız fırına koymadan üzerini streçleyip, temiz bir bez ile örterek 40 dakika kadar mayalanmaya bırakabilirsiniz.
  3. 30-40 dakika mayalandıktan sonra hamurumuzun üzerini açarak bir kaç kez yoğuruyoruz ve havasını alıyoruz. Unlanmış tezgaha alarak hamurumuzu alıp birazda burada yoğurarak toparlıyoruz.
  4. Ardından hamurumuzu 8 eşit parçaya bölüyoruz. Parçaları elimizde yuvarlak bezeler yapıp altına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba çiçek şeklinde diziyoruz ve yine ılık olan fırında 30 dakika daha mayalandırıyoruz.  (tekrar ısıtmaya gerek yok bir önceki sıcaklığı yeterli). Dilerseniz sıcak ortamda da mayalandırabilirsiniz.
  5. Son olarak fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpip 200 derece fırında alt üst kızarana dek yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz. Yumuşacık çiçek ekmeğimiz hazır😌
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü) (videolu) 01.01.2018 12:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.04.2021 16:56 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama39 B
Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi
Balon Ekmek (Pita Ekmeği)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Yumuşacık Sandviç Ekmekleri Tarifi
Yumuşacık Sandviç Ekmekleri4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama1790
Çiçek Ekmek (Fırındakinin Tıpkısının Aynısı) Tarifi
Çiçek Ekmek (Fırındakinin Tıpkısının Aynısı)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama12 B
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama23 B
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi
Evde Ekmek Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama93 B
Pita (Gobit) Ekmeği Tarifi
Pita (Gobit) Ekmeği6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama68
Vazgeçilmeziniz Olacak Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Vazgeçilmeziniz Olacak Sarımsaklı Ekmek6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 35dk Hazırlama1286
Zeytinli Ekmek Tarifi
Zeytinli Ekmek Tarifi6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama2 B
Tepsi Mantısı Tarifi
Tepsi Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama40
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı) Tarifi
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama21
Hurmalı Tiramisu Tarifi
Hurmalı Tiramisu6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Antep Fıstıklı İrmik Helvası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama24
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır) Tarifi
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır)2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama13
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası) Tarifi
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama24
Kış Çiçekleri: Soğuk Havalarda Evinizi Renklendirecek 10 Çiçek Tarifi
Kış Çiçekleri: Soğuk Havalarda Evinizi Renklendirecek 10 Çiçek

Kış Soğuklarında Kalbinizi Isıtacak Çiçekler Ev veya ofis ortamında çiçek yetiştirmek ruhu iyileştiren bir hobidir.…

Antoryum Çiçeği Bakımı, Anlamı, Çoğaltılması Tarifi
Antoryum Çiçeği Bakımı, Anlamı, Çoğaltılması

Antoryum Çiçeği: Aşkın ve Zenginliğin Sembolü Latince ismi Anthurium Schott olan antoryum çiçeğinin günümüzde bilinen…

Büyük Saksı Çiçekleri İsimleri, Özellikleri Tarifi
Büyük Saksı Çiçekleri İsimleri, Özellikleri

Büyük Saksı Çiçekleri: Atmosferi Tazeleyen Bitkiler Evde büyük saksı çiçekleri yetiştirildiğinde hem ortama renk katar…

Unutmabeni Çiçeği Yetiştirme, Anlamı, Hikayesi Tarifi
Unutmabeni Çiçeği Yetiştirme, Anlamı, Hikayesi

Unutmabeni Çiçeği Bakımı Zahmetsiz, Anlamı Zarif Yaprakları fare kulağı şekline benzetildiği için halk arasında fare…

Para Bereket Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması Tarifi
Para Bereket Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması

Bereket, İyi Şans ve Para Çiçeği: Crassula Bugün size tüm dünyada büyük ilgi gören bir…

Küpe Çiçeği: Bakımı, Çoğaltılması, Çeşitleri Tarifi
Küpe Çiçeği: Bakımı, Çoğaltılması, Çeşitleri

Fuşya Çiçeği: Tanrıça Afrodit'in Küpesi Ana vatanı daha çok Güney Amerika ve Afrika olan küpe…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri