- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-2415608/
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı su
- 1 paket hamur kabartma tozu
- Tuz
- 3 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 250 gram yarım yağlı kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul bıber ( çocuklarda yiyeceğinden ben katmadım )
- Tuz
- Maydanoz
Kızartmak İçin;
- Sıvıyağ
elinize kolunuza emeginize saglikkk allahım ağız tadinizi bozdurnasin hayırlı bayramlar olsun :)
âmin cümlemize inşallah çok teşekkür ederim hayırlı Bayram’lar.