- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-4878699/
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Bu çiğ börek tarifi çok pratik, çocukları mutlu etmelik ☺ Aşağıda paylaştığım ölçülerden 12 adet çiğ böreği çıktı. Siz daha çok kişiye ya da daha fazla porsiyon çıkarmak isterseniz malzemeleri oranlayıp artırın.
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (benim su bardağıma göre 3.,5 su bardağı)
- 200 gr kıyma
- 1 kuru soğan rendesi
- Tuz, karabiber
Kızartmak için;
- Ayçiçek yağ
Un çok fazla geldi bardağım küçük olmasına rağmen ölçüyü artırdım
maya yada kabartmatozu girmiyomu.?
Hayır tarif aynı yazıldığı gibi ☺️
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Çok teşekkürler, afiyet olsun