- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-8857042/
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 500 gram un
İç için:
- 250-300 gram yağsız kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı su
- İnce kıyılmış maydanoz (arzuya göre)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (arzuya göre)
Kızartmak için:
- Sıvı yağ (ayçiçek)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.