- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-yapilisi-197465/
Çig Börek Yapılışı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- Tuz
İç malzemesi için;
- 125 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Cok lezzetlidir eskisehirliyim ve annem cok guzel yapar. Aslı çi borektir güzel börek anlamina gelir. Firinda da guzel olmuştur eminim denemek lazım elinize sağlık
fırında hafif oluyor yazgünü hafif oluyor