- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-tarifi-1387051/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı ince bulgur (çiğ köftelik)
- 2 ya da 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet kuru soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı çiğ köfte baharatı
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım limon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağından az nar ekşisi
ellerinize saglik afiyetler olsun bende böyle bir tarif paylasacagim insaalh sevgiler selamlar :)
teşekkür ederim
kiyma koymadinizmi
hayır kıyma koymadan yapıyorum ama çiğ köfteden hiçbir farkı olmuyor tabi tam olarak dediğim şekilde yapılırsa
bulguru islatmiyormuyuz
hayır ıslatmayın
nefis oldu cok teskkurlerr :)
afiyet olsun beğenmenize sevindim :)
bnce cok sade gözüküyo hic yesillik fln yok icinde
yeşillik tadını değiştirdiği için sade yapmayı tercih ediyorum
offf çok güzel gozukuyo çok severek yerim :)