- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-yapilisi-ozel-tarif/
Çiğ Köfte Yapılışı Özel Tarif Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo esmer bulgur
- 2 adet soğan
- 4 dış sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet limon suyu
- Baharatlar;
- Kimyon, karabiber, kişniş, zencefil, sumak, tarçın, yenibahar, nane, acıpulbiber, tuz, nar ekşisi, isot, ketçap
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 4 çorba kaşığı biber salçası
- 2 adet et bulyon sıcak suda erit, ve 1 demet 4 te 1 ince kıyılmış maydanoz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.