- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-8396444/
Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı ince bulgur (esmer bulgur)
- 1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme olsun)
- 1 yemek kaşığı biber salçası (tepeleme olsun)
- Yeşil soğan
- İsteğe göre kuru soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 adet limon
- 1, 5 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- Yarım yemek kaşığı karabiber
- Biraz kimyon
- Tuz
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.